Roti kentang atau biasa disebut pemancing, roti potato merupakan antara jenis roti yang TERBAIK untuk dijadikan umpan.

Namun untuk menjadikan roti kentang ini sebagai bahan umpan, ia bukanlah sekadar mencucuknya pada mata kail.

Sebelum dijadikan umpan terutamanya ikan patin, roti kentang perlulah dipotong dengan teknik yang betul agar sesuai untuk dijadikan bahan umpan.

LANGKAH 1

Kupas kulit roti bahagian atas dengan menggunakan jari atau pisau / gunting. Bahagian ini tidak diperlukan, jadi korang boleh pilih sama ada untuk dibuang ke kolam atau dimakan. Sebenarnya bahagian inilah yang paling sedap untuk dimakan.

LANGKAH 2

Roti potato yang sudah siap dikupas kulit atasnya dengan sempurna. Ia perlu berkeadaan begini kerana bahagian kulit roti yang garing dan keras itu membuatkan roti dadu nanti akan susah untuk dikepal.

LANGKAH 3

Bahagian tepi kulit roti juga perlu dikupas keluar tetapi tinggalkan kulit roti bahagian bawah (hanya 1 atau 2 buku roti sahaja yang perlu untuk dijadikan inti).

LANGKAH 4

Potong roti kepada 3 bahagian dengan menggunakan gunting yang bilah panjang dan tajam. Ia penting untuk mendapatkan hasil potongan yang bersih dan cantik.

LANGKAH 5

Hasil potongan 3 bahagian roti yang hampir sama saiz ukurannya. Buatlah anggaran saiz ukuran sebelum memotongnya.

LANGKAH 6

Setelah itu potong dadu pula setiap roti yang telah dipotong 3 bahagian tadi menjadi 3 potongan dadu.

LANGKAH 7

Hasil potongan dadu yang kemas dan bersaiz sama. Bahagian roti dadu yang berkulit ini sesuai untuk digunakan sebagai inti atau roti yang dicangkukkan pada mata kail. Bahagian kulit itulah yang berperanan menahan roti daripada mudah pecah.

LANGKAH 8

Roti potato potong dadu yang siap untuk dibancuh dengan umpan pilihan korang. Sedikit tip untuk korang, pastikan guna umpan yang likat seperti pes umpan yang tidak bercampur air.

Perisa atau pes Original sebenarnya sudah boleh digunakan terus bersama roti, palet atau dedak untuk dijadikan umpan. Untuk tarikan yang lebih, ia boleh dicampurkan dan dimasak. Malah umpan yang dimasak boleh meningkatkan lebih aroma dan tahan lebih lama.

BAHAN-BAHAN KEPERLUAN

Perisa strawberi nangka Original

Perisa pisang Original

Minuman berkarbonat perisa epal

Roti sandwic

CARA PENYEDIAAN SOS

Masukkan setengah botol (anggaran 150 ml) perisa strawberi nangka ke dalam periuk.

Tambahkan kira-kira 30 ml perisa pisang dan kacau campuran ini hingga sekata.

Campurkan pula kira-kira 50 ml minuman berkarbonat perisa epal.

Kacau kesemua bahan di atas api sederhana sehingga mendidih. Setelah sejuk, masukkan ke dalam bekas atau botol simpanan.

CARA PENGGUNAAN SOS

Sos ini boleh digunakan bersama roti sandwic, roti kentang, roti bun, palet atau juga dedak. Cara penggunaan sama sahaja dengan cara penggunaan jika menggunakan sos atau perisa lainnya.

Lazimnya sos atau umpan ini digunakan untuk memikat spesies patin namun ikan rohu dan tongsan turut sama menggemari aromanya.

Ia dinamakan umpan lilit berdasarkan cara ia dilekatkan pada mata kail dengan cara melilit. Umpan ini dianggap sebagai umpan bajet kerana tidak memerlukan kos tinggi untuk menyediakannya.

Ia hampir sama seperti umpan tepung atau umpan minyak, bezanya ia perlu diadun dengan air terlebih dahulu. Namun keberkesanannya untuk menjerat ikan seperti patin amat tinggi.

BAHAN-BAHAN KEPERLUAN

• Tepung gandum
• Minyak sawit
• Esen pisang
• Pes pandan (boleh guna pes perisa lain)
• Perisa keladi (boleh guna pes perisa lain)
• Air

LANGKAH 1

Masukkan kira-kira 200 gm tepung gandum ke dalam bekas bancuhan.

LANGKAH 2

Masukkan air minuman atau air kolam (elakkan penggunaan air paip kerana mengandungi klorin).

LANGKAH 3

Bancuh adunan sama seperti menghasilkan adunan untuk menghasil cekodok.

LANGKAH 4

Campurkan esen pisang yang telah dilarutkan dengan air dan juga 3 penutup esen perisa keladi.

LANGKAH 5

Tambahkan pula 3 penutup pes perisa pandan.

LANGKAH 6

Bancuhan campuran yang dimasukkan sehingga sebati dan sekata. Tambahkan lagi tepung gandum sekiranya adunan terlalu cair atau lembik.

LANGKAH 7

Doh yang sesuai ialah doh yang tidak terlalu keras dan tidak pula melekit.

LANGKAH 8

Tuangkan minyak sawit ke atas doh. Sekadar tuang sahaja dan tidak perlu digaul. Minyak sawit ini memainkan dua peranan tersendiri.

(Cara menggunakan umpan patin lilit)

LANGKAH 9

Lekatkan jajan atau keropok jagung yang sudah lemau pada mata kail. Sebaiknya menutup keseluruhan mata kail dan hanya hujung matanya terkeluar sedikit dari jajan.

LANGKAH 10

Ambil seketul kecil doh dan balutkan pada mata kail yang dilekatkan jajan. Lilit dan tekan doh secara memanjang pada mata kail.

Langkah 11

Umpan lilit yang siap sedia untuk digunakan di kolam-kolam pancing yang membenarkan penggunaan umpan berasaskan tepung dan minyak.

 ➡ Tutorial dalam bentuk video