Ketam nipah memang sudah terkenal sejak dulu lagi dijadikan juadah di meja makan. Namun disebalik keenakan rasanya, pernahkah anda terfikir untuk merasai sendiri pengalaman menangkap ketam nipah ini?

Jika anda ada menyimpan angan-angan tersebut, jangan bimbang! Anda boleh merasai sendiri pengalaman baru menangkap ketam nipah menggunakan bento atau bubu ketam di Kampung Sungai Melayu, Gelang Patah, Johor.

Sempena kunjungan trip media anjuran Tourism Malaysia Johor, ia memberi peluang kepada saya untuk mencuba sendiri satu tarikan eko-pelancongan negeri ini. Kampung Sungai Melayu yang merupakan sebuah perkampungan nelayan terletak di Mukim Pulai, dengan jarak 10 km dari Gelang Patah.

Selangkah sahaja menjejakkan kaki di sini saya telah terpana dengan suasana nyaman dan damai kampung yang dihiasi pemandangan paya bakau ini.

JadiI Nelayan Sehari

Di sini, saya dapat merasai sendiri pengalaman pertama menangkap ketam menggunakan bento ini. Tidaklah sesukar mana rupanya untuk mengendalikan bento ini. Hanya menggunakan isi ikan atau ayam sebagai umpan dan meletakkan ke dalam bento tersebut. Kemudiannya, bento itu dilepaskan di dasar Sungai Gading selama kira-kira 30 minit sebelum kami kembali semula untuk memungut hasil.

Sementara menunggu waktu untuk memungut ketam, saya dibawa menyusuri sepanjang sungai untuk melihat sendiri suasana hutan paya bakau yang begitu menenangkan. Saya turut diperjelaskan, bahawa kawasan hutan bakau di sini merupakan habitat pelbagai burung migrasi.

Selain itu, kami turut bertembung dengan beberapa kumpulan pemancing yang sedang memancing di sini. Menurut mereka, sungai ini juga menjadi antara spot terbaik untuk memancing siakap putih, siakap merah, kerapu, semilang dan pelbagai spesies lagi.

Setelah seketika menyusuri sungai yang dikelilingi pokok bakau ini, saya kembali semula ke tempat pelepasan bubu untuk melihat hasil tangkapan. Saya diberi peluang merasai sendiri pengalaman menaikkan bento ketam ke dalam bot.

Bagaikan membuka kotak hadiah misteri, tali ditarik perlahan-lahan untuk mendaratkan bento. Bubu yang pada mulanya kosong berjaya memerangkap seekor ketam nipah yang bersaiz besar dan sedikit agresif.

Raih Pengalaman Baharu

Setibanya di jeti, saya diajar teknik mudah untuk mengikat ketam yang ditangkap menggunakan tali rafia bagi mengelakkan terkena penangan sepitan ketam ini. Ketam yang ditangkap boleh hidup di darat dalam jangka masa yang lama kerana kerana mempunyai satu ruang yang mengandungi sedikit air pada insangnya yang boleh ditutup untuk membantu pernafasannya.

Seusai misi pencarian, saya dibawa untuk menjamu selera dengan masakan kampung yang amat menyelerakan. Asam pedas resipi asli, kangkung goreng belacan, sambal, ketam dan udang, apa lagi yang ditunggu, kami makan dengan berselera. Memang lazat!

Sememangnya, aktiviti sebegini memberi pengalaman baru terutamanya buat anak-anak muda untuk merasai suasana sebenar masyarakat nelayan serta menghargai eko sistem alam semula jadi. Tambahan pula, sedikit ilmu dapat dibawa pulang dimana pengalaman menangkap ketam menggunakan bento merupakan suatu aktiviti yang amat menyeronokkan.

Jelaslah, Kampung Sungai Melayu ini boleh diketengahkan untuk menjadi salah satu lokasi eko-pelancongan yang popular di masa hadapan. Saya dikhabarkan akan ada lebih banyak homestay akan dibina di kampung ini khusus untuk menaikkan industri pelancongan di kawasan ini.

Diharapkan dengan usaha berterusan ini akan mampu menarik lebih ramai pelancong, khususnya kaki pancing untuk bertandang dan merasai pengalaman menjadi nelayan sehari di sini.

Selain crab netting, Kampung Sungai Melayu turut terkenal dengan aktiviti sungai seperti menangkap kupang, ikan dan udang. Kulit kupang turut dijadikan sebagai salah satu produk kraftangan oleh masyarakat tempatan. Selain itu, pelancong turut dapat melihat sendiri rutin kehidupan penduduk dan perusahaan kecil seperti pembuatan belacan.

Melihat gambar-gambar hasil pancingan Cikgu Sabri atau Jenahak Panggang di Kelong Pozi membuatkan penulis tak senang duduk.

Mana taknya, setiap trip boleh dikatakan sukses belaka. Ada saja hasil terbaik berjaya dicungkil naik oleh beliau di kelong itu.

Trip 1.0

Mendapat sahaja perkhabaran ikan bandang sudah mula mendekati kelong membuatkan saya terus merancang trip ke sana.

Terkenal dengan kelicikannya memuntahkan kembali mata kail membuatkan si bandang menjadi target utama kami.

Tiba hari dijanjikan kami terus berkumpul di Jeti Pozi yang terletak di Kuala Lukut, Negeri Sembilan.

Sedang kami hanya membawa 2-3 set pancing setiap seorang, Cikgu Sabri pula sudah menanti dengan berbelas set pancing untuk menakluki ikan di kelong ini.

Perkara ini tidak menjadi sesuatu yang pelik jika memancing di kelong kerana, setiap set yang dibawa mempunyai tugas dan peranan yang berbeza menurut Cikgu Sabri.

Setiba di kelong, waktu sudah menganjak ke petang. Menurut Cikgu Sabri, waktu inilah yang terbaik untuk memburu si bandang.

Lewat petang dan awal pagi menjadi waktu aktif ikan ini mencari makanan. Untuk teknik pancingan bandang di kelong ini, kami mempraktikkan teknik penggunaan perambut sedepa yang dipadankan dengan batu bersaiz kecil.

Umpan pula, udang hidup bersaiz ibu jari kami taruhkan untuk menarik perhatian si bandang.

Agak lama juga umpan dilabuhkan tanpa sebarang sambaran. Hanya todak juvenil sahaja yang gemar mencuit udang hidup yang kami labuhkan.

Di kesempatan ini, kami mula mengalih perhatian untuk memburu ikan kapas dan daun baru yang banyak di kelong ini.

Kami terus menukar perambut 2 mata dengan mata kail kecil yang dipadankan dengan umpan udang kopek. Tak perlu tunggu lama untuk mendapatkan ikan ini.

Satu persatu ikan kapas, daun baru, bebolos dan selar hitam berjaya kami perolehi. Malah pemancing di hadapan kelong turut berjaya menaikkan ikan kaci dengan teknik ini.

Menjelang lewat petang barulah ada tanda-tanda si bandang mendekati kelong ini. Cikgu terus melontar umpan udang hidup di spot pilihan beliau iaitu di bahagian berhampiran dapur kelong.

Belum sempat meletakkan joran pada holder, si bandang terus menyambar umpan yang dilabuhkan tadi.

Sayangnya, mata kail tidak tertancap kemas pada mulut si bandang. Lucut!

Tidak berputus asa, teknik yang sama digunakan. Kali ini giliran Paez pula mendapat sambaran, tapi sayangnya rabut.

Menjelang malam tiada lagi potensi untuk kami menaikkan bandang. Jadi semuanya mengubah teknik pancingan yang lain.

Dari malam hingga keesokan harinya tiada langsung sambaran ikan besar terhadap umpan yang kami labuhkan. Hanya ikan-ikan kecil yang sudi menjamah umpan kami.

Biarpun trip ini tidak mencapai objektif utama, namun hasil-hasil pancingan di sini tetap pecah tong. Kami terus merancang untuk kembali semula ke sini bila tiba lagi musim si bandang nanti.

Trip 2.0

Panggilan telefon oleh Cikgu mengatakan bandang sudah masuk semula di Kelong Pozi memberikan berita baik buat kami.

Bersempena cuti umum,  penulis bersama Paez dan jurugambar, Ayie terus mengatur perancangan ke sana.

Kali ini Cikgu turut membawa geng pancing DPRP dari Kuala Lumpur yang turut berminat untuk beraksi di kelong ini.

Kali ini kami tiba agak lewat di kelong, hari mulai gelap. Tiada harapanlah untukmemburu bandang pada waktu ini.

Jadi, untuk malam ini kami hanya mengaplikasikan teknik bottom untuk mencari ikan-ikan lauk.

Malam itu, Cikgu Sabri menjadi pembuka tirai apabila umpan sotong kurita yang dilabuhkan beliau mendapat sambaran yu kemejan berskala 3kg.

“Amat jarang nak dapat yu kemejan di kelong ini sekarang,” kata Cikgu. Petanda baik juga buat kami apabila geng DPRP turut berjaya menaikkan pari karang dengan menggunakan umpan sama.

Namun, cuaca tidak seperti yang dijangka. Tak semena-mena hujan turun dengan lebatnya pada malam itu.

Aktiviti memancing pun terhenti dan hujan berserta angin membawa sehingga ke pagi, sekali gus menyebabkan kami berada di kabin dan waktu terbaik melelapkan mata.

Awal pagi, kami terus melabuhkan umpan udang hidup untuk menjerat si bandang. Namun, kehampaan masih mengekori kami.

Faktor hujan pada sebelah malamnya menjadikan bandang tidak berminat untuk mendekati kelong.

Sehingga jam 10 pagi langsung tidak bersambut umpan yang kami hulurkan. Hinggalah suasana tiba-tiba bertukar kecoh, umpan ikan tamban yang dilabuhkan mendapat sambaran kasar di belakang kelong.

Hampir 5 minit aksi tarik menarik berlaku akhirnya muncul kilauan perak di dalam air. Senangin!

Melihat sahaja ramai yang sudah menanti di atas kelong, senangin tersebut melakukan pecutan akhir.

Ternyata kesilapan drag yang terlalu ketat memberikan peluang mudah untuk senangin memutuskan perambut. Sayang sekali.

Selepas kes putus itu, semakin kurang sambaran yang kami terima. Hanya ikan-ikan lauk sahaja yang menjadi target kami sebelum kami berangkat pulang petang nanti.

Ternyata 2 kunjungan kami untuk memikat bandang di kelong ini masih belum tercapai. Apa yang pasti, kami pasti akan kembali lagi nanti untuk memikat si pemecut durjana ini.

(Oleh : Mohd Fazrul)

Mangrove Jack (MJ) atau lebih dikenali ikan siakap merah atau kakap merah turut dipanggil dengan gelaran mak janda (MJ), merupakan antara ikan sasaran setiap kali kami turun memancing ke laut dalam.

Ikan yang bersifat pemalu tetapi sangat agresif meragut umpan dan daya lawannya yang hebat sering menjadi buruan dan trofi kaki pancing yang berlabuh di pelantar minyak atau gas pada waktu malam. Ikan ini sangat sukar dijerat dan jarang dapat dipancing kerana tabiatnya yang suka menghuni kawasan tiang yang dipenuhi teritip dasar pelantar.

Kejadian ini berlaku sekitar jam 1.00 pagi setelah penat berjigging. Empat orang daripada kami berehat di luar kabin sambil baring-baring. Salah seorang awak-awak bot memasang set pancingan dasar (set kekili elektrik) dengan menggunakan perambut tanduk berumpankan ikan seekor, dilabuhkan ke dasar kemudian diangkat dua hingga tiga depa dari dasar agar umpan tergantung.

Beliau kemudian meninggalkan rod berikat dan menyambung semula kerja menguruskan ikan hasil jigging untuk disimpan dan membasuh lantai bot penuh lendir ikan.

Sejurus kemudian secara tiba-tiba joran pancingan dasar tersebut melentur. Loceng yang dipasang pada hujung berkerincing seperti direntap ikan bersaiz kasar. Terkejut kami satu bot dibuatnya. Pertarungan agak sengit dan akhirnya mangsa pun timbul di permukaan air.

“Mak janda dah ada kat bawah ni!” Awak-awak bot menjerit.

Kami yang tengah tidur-tidur ayam terus bangkit dan tanpa membuang masa terus melompat ke spot masing-masing dan setting peralatan pancingan dasar. Dua belah kiri dan dua belah kanan bot.

Tidak sampai satu jam satu persatu joran kami direntap penghuni dasar dan bermulalah kisah kenduri mak janda. 12 ekor mak janda berjaya didaratkan. Jangka masa situasi kenduri ini berlaku lebih kurang dua hingga tiga jam sahaja. Kemudian suasana kembali menjadi sunyi sepi sehinggalah terbit fajar.

Menurut tekong bot, Azlan Salleh atau lebih dikenali sebagai Pok Lan, kebiasaannya pada satu-satu trip pemancing hanya mampu mendaratkan ikan kakap merah ini dalam satu hingga ekor sahaja. Tetapi kali ini group kami bertuah kerana berjaya mendaratkan berbelas ekor mak janda bersaiz kasar.

Andai kata tiada kejadian rabut, putus atau terlucut mungkin lebih lagi dapat diangkut keluar dari lubuk mak janda tersebut.