BAHAN UTAMA
Pelet 920 (saiz kecik) 1kg
Santan 700ml/750ml
Kelapa Parut Segenggam
Perasa Essen / Pati buahan
CARA PEMBUATAN
Gaulkan pelet tadi dengan santan, apa-apa jenis santan pun boleh, lagi pekat santan tu, lagi lemak bau umpan tu, kalau campur dengan air pun boleh untuk kolam harian. jika guna essen, sebaiknya guna 750ml, jika gunakan pati yang dibeli atau pati buah-buahan yang proses dan masak sendiri, sebaiknya guna 700ml, jika tidak, pelet akan jadi terlalu lembut dan sukar dikepal.
Setelah digaulkan pelet tadi, sampai betul-betul kembang (dalam 15-30 minit). Simpankan pelet tadi dalam bekas kedap udara selama dua hari. Selepas dua hari, gaulkan pelet bersama dengan segenggam kelapa parut dan gaulkan sekali dengan apa-apa jenis perasa yang korang mahu. Perapkan lagi sehari, dan umpan korang sudah siap untuk digunakan.
PERASA
Jika gunakan essen Starbrand 3 tutup sudah memadai untuk 1kg pelet, atau jika menggunakan emulco dari kedai kek, boleh letak 5-10 tutup (bergantung kepada bau) bagi saya sendiri, saya lebih suka gunakan perasa dan pati yang diolah sendiri. Antara yang saya dan kawan-kawan pernah gunakan:-
1.Tapai Ubi / Air Tapai pulut
2. Buah rozel
3. Buah durian
4. Buah durian belanda
5. Buah sukun + Mauripan (peram)
6. Barembang/Kedabu + ara
7. Pelam Kuini
8. Buah Nona
9. Pelam Bemban (peram)
10. Buah Kulim
Secara asasnya, umpan yang saya tulis di atas secara dasarnya ialah lemak dari santan, manakala kelapa parut ialah sebagai agen pemecah pelet sewaktu pelet berada dalam air, diperam untuk mengeluarkan sedikit MINYAK sebagai agen penyebar bau di dalam air dan sedikit bau MASAM dari santan. Manakala perasa adalah untuk menambahkan bau WANGI pada umpan atau utk melebihkan bau lemak atau masam.
