ikan kitang adalah haiwan omnivor. Oleh kerana itu ia boleh dipancing dengan menggunakan umpan isi ikan atau udang. Rasanya yang lembut, lunak dan manis membuatkan ikan ini banyak diburu oleh para pemancing pinggiran laut.
Habitat ikan kitang biasanya ada di struktur-struktur dermaga, pemecah ombak serta tepi hutan bakau. Malah ada pemancing yang perna pernah mendapatkan ikan di penghujung sungai air payau. Ikan kitang sangat menyukai habitat yang mempunyai lumut atau tumbuhan dalam air lainnya.
Memancing ikan kitang memang sangat mengasyikan, jika menggunakan alat pancing kelas ringan atau light tackle. Ikan kitang tak mudah menyerah saat terkena mata pancing, badannya yang pipih dan lebar membuat tarikan semakin menyenangkan karena ikan kitang akan terus melawan.
Teknik memancing ikan kitang di pelantar
Umumnya teknik memancing kitang ada dua iaitu menggunakan joran beradu (tanpa kekili) dan menggunakan joran light tackle. Untuk memancing ikan kitang biasanya saya menggunakan alat pancing kelas ringan dengan spesifikasi :
Joran: 2-6lb
Panjang joran: 5-6 kaki
Kekili: Siri 500-2000
Line: 0.18 – 0.22 mm
Ladung: 5gm (ikut kesesuaian arus)
Mata kail: Nombor 5-7
Teknik memancing ikan kitang ini boleh dilakukan dengan umpan adunan tepung dan dedak, atau juga bisa menggunakan umpan udang kertas.
Biasanya teknik ini menggunakan teknik pelampung, susahnya menggunakan pelampung adalah harus disertai joran yang panjang, kita juga tidak boleh membiarkan pelampung hanyut ke struktur tiang. Jadi ia lebih sesuai untuk pancingan santai tetapi perlu dipantau sentiasa.
Teknik mancing ikan kitang yang paling kerap saya gunakan ialah dengan menggunakan umpan udang kertas dan umpan rasuah untuk mengumpulkan ikan. Umpan rasuah dibuat dari adunan tepung gandum, margarin dan bahan lainnya seperti umpan untuk memancing belanak.
Dengan adanya umpan rasuah, ikan akan selalu kekal di situ. Tanda-tanda ikan kitang sudah berkumpul adalah ketika umpan rasuah berputar-putar. Kedalaman spot yang biasa saya pancing sekitar 7 sampai 10 meter. Umumnya kedalaman umpan rasuah sekitar 4-5 meter.
Ketika kita memancing menggunakan cara ini, umpan rasuah dan umpan di mata kail harus sejajar, sebab jika kedalaman berbeza sedikit saja terkadang ikan tidak mau makan.
Maka ketika umpan rasuah masih berputar tetapi ikan tidak mau makan umpan yang ada di mata kail, kita harus memeriksa kedalaman umpan rasuah dan umpan utama yang ada di mata kail kemudian selaraskannya.
Waktu yang tepat memancing ikan kitang adalah ketika air mulai naik dan air mulai bergerak turun, biasanya ikan kitang akan berhenti makan jika air pada posisi paling tinggi dan paling rendah.