Ikan cencaru sangat penting bagi industri perikanan di seluruh Indo-Pasifik, termasuk Malaysia.

Statistik menunjukkan tangkapan tahunan spesies ini telah meningkat dari 70,000 tan pada tahun 1997 kepada 107,000 pada tahun 2007.

Pengguna utama spesies dari data ini adalah Indonesia dan Malaysia.

Selain industri perikanan, ikan cencaru turut menjadi ikan sasaran dalam industri perikanan rekreasi.

Dalam dunia memancing, walaupun ikan cencaru bukanlah ikan sukan namun ia tetap menjadi spesies yang dicari keseronokan memancing serta sebagai hidangan di meja makan.

Seperkara lain, ikan cencaru turut digunakan sebagai umpan untuk memancing ikan lain khususnya bagi memancing ikan layaran apabila kesukaran untuk mendapatkan umpan pelagik lainnya.

Ikan cencaru boleh dipancing dengan pelbagai kaedah. Sebagaimana yang sedia maklum, teknik memancing menggunakan sabiki atau apollo merupakan aplikasi yang paling umum dan banyak dipraktikkan.

Pancingan cencaru melalui teknik sabiki atau apollo ini boleh dilakukan di pelbagai lokasi memancing juga.

Kebiasaannya di kelong, unjam, boya dan kapal parkir menjadi lokasi popular memburu ikan pelagik ini.

Sementara waktu terbaik untuk memancingnya adalah ketika kemuncak air pasang besar.

Selain teknik apollo, cencaru juga boleh dipancing dengan keadah mengilat (casting) dan jigging.

Bagi aplikasi mengilat, lokasi pantai berpasir dan berbatu merupakan spot terbaik untuk mencari spesies ini. Begitu juga di pesisir pulau.

Manakala untuk aktiviti jigging pula, penggunaan jig mikro merupakan senjata yang paling ampuh untuk menjeratnya.

Penggunaan jig dengan assist hook yang berambu-ramba dan berbulu lebih menarik perhatian cencaru untuk mengejarnya.

Keterujaan dalam memancing cencaru ialah apabila bertemu dengan kumpulan cencaru bersaiz kasar atau lebih popular dengan gelaran cencaru kuda.

Perlawanan dengan menggunakan set pancing ringan atau ultra ringan merupakan satu permainan yang cukup menghiburkan dan membuatkan pemancing ketagih untuk memburu spesies berbadan torpedo ini.

Lubuk-lubuk berpotensi di laut Makassar kebanyakkannya berkedalaman 150 meter hingga 250 meter.

Berdasarkan kedalaman tersebut, dua teknik asas memancing boleh dipraktikkan iaitu jigging dan bottom fishing.

Jika mengamalkan teknik jigging maka dua kaedah pula boleh dipraktikkan iaitu jigging di pertengahan air menerusi speed jigging dan jigging di permukaan dasar menerusi slow pitch jigging.

Sekiranya anda mengamalkan pancingan dasar atau bottom fishing, elakkan dari menggunakan tali sulam yang terlalu tebal diameternya atau melebihi 100 lb pound.

Ini kerana ia menghasilkan getaran (dengungan) kuat di dalam air sekali gus menarik perhatian ikan pemotong tali seperti barracouta mengerjakan tali tersebut.

Elakkan juga tali berwarna-warni kerana ia turut menyumbang sebab yang hampir sama di dalam air.

Sebaiknya gunalah tali sulam satu warna yang halus diameternya dengan kekuatan antara 50lb hingga 80lb sahaja dan berkapasiti 500 meter.

Dan pastikan anda tidak lupa membawa tali simpanan yang mencukupi.

Jika ingin memburu ikan pelagik seperti tuna yang lazimnya berlegar di pertengahan air, gunalah jig dengan berat antara 80 gm hingga 150 gm.

Sebaiknya pilih la jig yang boleh memotong arus dengan baik dan memiliki tahap luminous yang baik. Harus diingat, walaupun jigging di pertengahan air ia melibatkan kedalaman sehingga 100 meter.

Tidak kiralah jigging pada siang hari apatah lagi pada malam hari. Malah aktiviti jigging pada malam hari adalah lebih efektif.

Manakala peralatan yang sesuai digunakan padanan kekili mendatar siri 6000 hingga 8000 yang mampu memuatkan tali sulam 30 lb hingga 50lb dengan kapasiti tali 300 meter.

Manakala kekuatan joran pe 2-4 hingga pe 3-6. Begitu juga jika ingin menggunakan kekili menegak.

Sekiranya ingin mensasarkan ikan-ikan demersal seperti ruby snapper, kerisi bali dan pelbagai jenis kerapu maka aplikasi teknik jigging perlahan atau slow pitch jigging.

Padanan kekili dan joran yang mampu memuatkan tali sulam 40lb hingga 60lb sebanyak 400 meter, dengan kekuatan kekili pe 2-4. Manakala jig pula antara 250 gm hingga 400 gm.

Penggunaan cacing tanah sebagai umpan memancing bukanlah perkara baru dalam dunia memancing. Ia adalah umpan universal yang bukan saja diguna pakai di Malaysia malah seluruh dunia.

Dan cacing tanah itu ada pelbagai jenis dan ada beberapa jenis cacing tanah yang sangat berkesan untuk dijadikan umpan. Salah satunya ialah cacing air atau sesetengahnya memanggil cacing sungai.

Cacing air hidup berkumpul dalam jumlah yang banyak dan dapat dikesan dengan melihat himpunan tahi cacing ini di permukaan tebing sungai yang berair.

Cara untuk mendapatkannya ialah dengan menyeluk kedua-dua tangan hingga ke siku atau ke pangkal lengan, bila terasa cacing bergerak-gerak maka dengan segera mengaut dan menarik keluar selut yang mengandungi cacing tersebut.

Proses ini perlu dilakukan dengan pantas kerana ia cepat melarikan diri. Jika lambat maka sedikitlah cacing yang berbaki.

Cacing air ini merupakan santapan lazat bagi kebanyakan spesies seperti kelah, tengas, tengalan, lampam, patin, begahak, temoleh, temperas, baung dan lain-lain lagi ikan sungai.

Malah udang galah turut menyukai cacing tanah ini. Pendek kata ia sememangnya amat berbaloi mencarinya biarpun terpaksa berlumpur.

Diceritakan orang bahawa cacing air ini pantang dilangkah. Jika dilangkah ia akan putus.

Sejauh mana kebenarannya tidak dapat dipastikan kerana saya sendiri tidak pernah buat eksperimen.

Begitu juga ketika mencangkuk cacing ini ke mata kail. Mulakan mencangkuk pada bahagian kepala dahulu. Jika dimulakan di bahagian ekor, badannya juga mudah putus.