Sebagai salah seorang follower Umpan, saya terpanggil untuk berkongsi tips memancing sejenis ikan air masin yang tidaklah sepopular ikan jenahak atau siakap. Saya nak berkongsi tips untuk memancing ikan yang dikenali sebagai tebal pipi.

Ikan tebal pipi adalah ikan yang menjadi rebutan pemancing di perairan Kong Kong, Johor. Bagi pemancing dari luar Johor, mereka biasanya mencari siakap yang sememangnya popular di perairan Kong Kong. Tetapi bagi pemancing tempatan, pencarian ikan tebal pipi adalah lebih menyeronokkan.

Sedikit pengetahuan asas untuk memancing ikan tebal pipi ini kita haruslah kawasan kesukaannya bermain. Ikan ni amat gemar bermain di kawasan alur dan juga karang kecil. Jadi, untuk memancing ikan ini kita kenalah mencari alur dan kawasan berkarang kecil.

Pemancing yang tidak biasa dengan perairan Kong Kong tentu bermasalah untuk mencari kawasan ini. Dengan bantuan fishing guide, perkara ini dapat diatasi.

Dari segi umpan dan teknik memancing pula terpulang kepada diri sendiri. Lain pemancing lain umpan dan tekniknya. Bagi saya, umpan yang sesuai untuk tebal pipi ruat bakau, ruat pasir dan perumpun sarung. Udang hidup juga boleh digunakan tetapi saya lebih gemarkan umpan ruat.

Teknik yang biasa saya gunakan ialah teknik dasar yang disertakan dengan straw. Saiz mata kail pula saya biasanya guna mata kail saiz 1 serta perambut yang halus dalam lingkungan 10-15 lb. Panjang perambut mestilah berukuran sedepa.

Dan paling penting ialah pengetahuan waktu terbaik untuk memancing. Waktu yang sesuai dan waktu galak ikan tebal pipi makan adalah ketika air bergerak pasang dan bergerak surut lembut (fasa air kecik). Sekiranya kurang faham, anda boleh hubungi saya untuk maklumat lebih lanjut.

Perkongsian oleh: TOLL

Status: Presiden G.S.J (Geng Sembat Johor)

FB: Nakalnya bersantun

⇒ Pilihlah daging ikan dengkis yang memiliki warna kulit terang dan cerah sehingga daging terlihat lebih fresh dan segar.

⇒ Bila menekan daging ikan dengkis akan terasa kenyal. Kalau tekstur kulitnya tenggelam bermakna isinya sudah lembik dan tidak lagi segar.

⇒ Perhatikan keadaan matanya.  Mata ikan dengkis yang masih segar cenderung seperti tersembul keluar dan cembung kelihatannya. Kalau dah tenggelam bermakna ia sudah tidak segar lagi.

⇒ Periksa ingsang dan sirip ikan. Insang ikan yang masih segar juga terlihat berwarna merah dan siripnya kuat tidak mudah dipatahkan.

baca juga ikan bersengat di muara

Setelah memilih ikan untuk dimasak maka langkah selanjutnya adalah proses penyimpanan ikan dengkis jika tidak memasak semuanya sekaligus. Untuk menyimpan ikan yang baik, cara untuk melakukannya adalah seperti berikut:

⇒ Kebanyakan suri rumah menyimpan ikan di dalam ruang sejuk beku peti ais. Penyimpanan ikan di dalam peti sejuk beku memang bagus karena membuatkan ikan kekal awet.

Namun penyimpanan yang melebihi dari 6 bulan sudah tidak digalakkan lagi. Jadi sebaiknya segera dimasak saja jika sudah mendekati tempoh 5 bulan.

⇒ Jika ikan yang di dalam peti sejuk dibekukan maka langkah selanjutnya adalah dengan nyah beku atau mencairkan ikan dengan membiarkannya begitu saja di luar peti sejuk.

⇒ Ikan dengkis yang sudah pernah dibekukan maka sebaiknya jangan dibekukan lagi sekali di dalam pei sejuk. Sebaiknya sesudah dikeluarkan dari peti sejuk segera dimasak saja.

Itulah beberapa langkah proses penyimpanan ikan yang baik agar nutrisi di dalam ikan tetap terjaga dan bermanfaat bagi kesihatan kita juga.

Apa pendapat anda? Teruskan klik & share artikel kami ini. Terima kasih!

Jangan lupa LIKE, FOLLOW & SEE FIRST Facebook Majalah Umpan

Sudah subscribe channel Youtube umpan? Klik sekarang Youtube Umpan

Teknik menangkap ketam nipah dengan bubu ketam yang dinamakan bento atau bito sebenarnya bukanlah kaedah baru. Malah ia merupakan satu-satu aplikasi yang ada dan paling berkesan untuk digunakan.

Bento merupakan bubu ketam yang diperbuat daripada kawat dan jaring yang mempunyai pintu perangkap serta diberi tali dan pelampung. Bagi membolehkannya memerangkap ketam nipah, bento akan diletakkan umpan ikan.

Apa saja jenis ikan yang telah berbau (tidak digalakkan menggunakan umpan kepala ayam atau perut ayam kerana ia akan mempengaruhi rasa ketam yang ditangkap). Saiz bento lazimnya; panjang 590mm x lebar 430mm x tinggi 270mm.

Lokasi paling sesuai untuk melabuhkan jerat ini ialah di muara sungai di hutan bakau. Ketika air laut sedang surut ialah masa yang sangat sesuai untuk melabukannya. Ini kerana ketika itulah ketam nipah dipercayai aktif mencari makanan.

Selain itu, ia juga untuk mengelakkan bento hilang akibat dihanyutkan oleh arus ketika air pasang. Keadaan air surut juga memberi kelebihan untuk membaling bento jauh ke tengah air.

Ada juga cara atau kaedah menjerat ketam nipah menggunakan bot dan inilah yang kebanyakannya dilakukan oleh nelayan. Para nelayan biasanya akan mencari kawasan-kawasan strategik untuk meletakkan bento.

Bento akan diletakkan ketika air surut dan dibiarkan sehingga air surut kembali untuk melihat hasilnya. Bento tidak boleh dibiarkan terlalu lama kerana dikhuatiri dicuri orang atau diceroboh oleh biawak.