Jangan disangka pemancing hanya tau buat udang galah masak megi saja. Berikut merupakan resepi istimewa yang dihasilkan oleh pemancing setelah berjaya memancing udang galah. Memang terangkat resepi tomyam udang galah atau jenggo ni.
Bahan-Bahan Keperluan:
Ads
300 gm udang galah
1 liter stok ayam
1 sudu makan limau nipis
4 biji cili padi (dititik)
2 batang serai (dihiris halus)
20 cm lengkuas (dihiris halus)
50 gm cendawan
5 helai daun limau purut
5 helai daun selasih
1 sudu makan sos ikan
3 sudu makan susu cair
Garam secukup rasa
(* Selain susu cair, boleh juga digantikan dengan santan. Fungsinya adalah untuk menambahkan rasa lemak pada kuah tomyam)
Ads
Ads
CARA MEMASAK:
Panaskan stok ayam sehingga mendidih.
Kemudian masukkan udang bersama dengan semua bahan lain kecuali susu cair dan daun selasih.
Masak selama lima minit dan kemudian masukkan dua bahan yang belum dimasukkan lagi.
Sedia untuk dinikmati.
Tak kumpau punya, baca lah UMPAN seeNI! Download seeNI sekarang!
Kurang sangkut adalah antara sebab mengapa single hook menjadi pilihan untuk dipadankan bersama gewang. Ini amat efektif digunakan jika memancing di kawasan berstruktur atau yang mempunyai banyak halangan seperti samai atau rumpai.
Namun, bukan semua perfect bila menggunakan single hook ini. Harus diingat potensi untuk ‘missed-call’ juga sangat tinggi bila menggunakan single hook, terutama bila berhadapan dengan ikan bersaiz juvenil.
Lain pula dengan mata tiga, yang mana potensi untuk hook-up lebih tinggi jika dibandingkan dengan mata tunggal. Walau potensi hook-up lebih tinggi, namun potensi untuk rabut juga amat tinggi.
Ini kerana mata tiga mempunyai teras yang sangat pendek, jurang sempit dan tekak yang cetek sekali gus ia sukar untuk mengunci ikan lebih lama kecuali jika ketiga-tiga mata kail tersebut tertancap kemas pada mulut ikan.
Berbeza dengan mata tunggal yang mana jika ikan berjaya mengena, tancapannya lebih kemas di mulut ikan.
Ini akan menyukarkan ikan melakukan pintalan terhadap split ring, sekali gus kebarangkalian untuk ikan rabut sangat rendah melainkan jika ikan tersebut berjaya mematahkan atau mengangkangkan mata kail pada gewang tersebut.
Masih ramai yang tidak begitu yakin kepada penggunaan mata tunggal pada gewang. Mungkin faktor susah “hook-up” menjadikan ramai yang tidak begitu yakin kepada penggunaan mata tunggal.
Mata tiga atau mata tunggal tu biarlah ikut pada lokasi memancing anda. Jika memancing di yang berstruktur atau mempunyai reba, penggunaan mata tunggal adalah disarankan.
Sedikit sebanyak ia mampu menyelamatkan gewang anda tersangkut sekali gus menyelamatkan poket anda daripada membelinya lagi.
Jika gemarkan permainan gewang permukaan, mata tiga tidak perlulah ditukar ke mata tunggal. Begitu juga casting menaiki bot, ia tidaklah memberi masalah besar meskipun ada menggunakan gewang mata tiga. Apa yang penting, lure retriever, benda wajib yang mesti dibawa.
Penggunaan perut ayam sebagai umpan pancingan ikan air tawar, terutamanya di kolam pancing air tawar komersial bukan sesuatu yang baru. Malah, ia merupakan antara umpan terawal yang digunakan berikutan ikan-ikan kolam yang datangnya dari kolam ternak, turut diberikan perut ayam sebagai salah satu diet tumbesarannya.
Selain penggunaan di kolam pancing, umpan perut ayam khususnya yang telah diperam untuk sesuatu tempoh sehingga menerbitkan bau yang busuk, turut digunakan untuk memancing ikan baung di sungai-sungai. Ia sememangnya umpan yang sangat mujarab bagi memburu spesies yang enak dibuat masak tempoyak ini.
Persoalannya di sini, adakah wajar umpan perut ayam yang berbau busuk itu turut digunakan untuk pancingan di kolam komersial?
Secara peribadi, saya bukanlah anti umpan sebegini tetapi penggunaannya di kolam-kolam memancing terutamanya apabila berlangsungnya pertandingan, benar-benar mengganggu ketenteraman. Seperkara lain, umpan-umpan berbau ini bukan sekadar mencemarkan kualiti udara tetapi turut menjejaskan tahap kebersihan lokasi di mana ia dipakai.
Terutamanya apabila umpan perut yang tidak habis digunakan itu dibiarkan begitu saja di lokasi memancing.
Bagi pihak admin, rasanya sudah sampai masanya umpan sebegini diharam penggunaannya selari dengan pancingan gaya moden masa kini. Itu pendapat admin, pendapat korang pula bagaimana?
“Bagi saya… ini hanya pendapat saja. Tidak ada salahnya menggunakan organ haiwan. Nama pun pertandingan. Jadi, mesti ada ketelusan dalam prasyarat tu sebab mereka mengeluarkn yuran pertandingan. Sama ada menang atau kalah, mereka rela untuk menyertainya. Mengapa perlu ada halangan…!? Cuma perlu dititikberatkan tentang kebersihan selepas penggunaannya atau selepas pertandingan.”
Encik Abu
“Saya juga sependapat dengan admin. Tidak wajar… penggunaan organ haiwan akan menyebabkan masalah bau dan mengundang lalat… jijik tau tak jijik…!”
Syidi Baik
“Setuju min… memang tidak wajar digunakan lagi. Sampah pun malas nak buang dalam tong sampah. Ni lagi la organ haiwan yang baunya menusuk kalbu.”
Shah Zi
“Kebanyakan kolam memancing sekarang memang dah tak dibenarkan guna umpan organ dah. Apa lagi kalau waktu pertandingan, marshal dok perati je… ni area Klang Selangor la.. area lain tak tau la.”
Laksamana Awan
“Wajar… kalau di tempat aku memang lumayan hasil tangkapan. Saiz memang memuaskan… memang terkejut ketika umpan disentap.”
Raymond Ganya
“Boleh jer… jangan banyak syarat kalau pancing kolam bayar. Kalau banyak syarat lama-lama pemancing berkurang… siapa rugi?”
Lan Ruslan
“Tak wajar… boleh menyebabkan kolam ikan berbau busuk. Kalau dah kolam berbau busuk, lama-lama pemancing pun berkurang. Yang datang pun cuma kaki-kaki umpan busuk je.”
Mohd Nazim Ismail
“Tidak wajar dalam pertandingan. Baunya sangat busuk mengganggu pemancing lain. Bayangkan juga tidak semena-mena umpan tu terkena kat muka korang? Uwekkkk!”
Jeffrey Engan
“Wajar… Kebiasaannya bab kebersihan dan bau-bauan ini akan menjadi tanggungjawab penganjur.”
Perkara ini telah banyak diperdebatkan oleh pakar-pakar dan pengurus aktiviti memancing, terutamanya di negara maju. Kenapa perlunya kita memahami kumpulan atau kategori yang wujud di kalangan pemancing ini?
‘Kepuasan’ atau ‘keseronokan’ memancing merupakan ‘klimaks’ kepada aktiviti memancing. Malah, lain orang, lain mahunya.
Lain orang, lain juga cara untuk mencapai kepuasan memancing mereka. Samada dapat ikan atau tidak, banyak duit telah dibelanjakan, atau banyak masa telah terluang, itu semua tidak dapat menjadi ukuran sekiranya ‘kepuasan memancing’ telah tercapai.
Justeru, adalah penting untuk kita memahami pemancing agar kita dapat menyediakan peluang, kemudahan, serta lokasi yang sesuai. Sebagai contoh, jika mereka mahukan ‘bersendirian’, maka perlu bagi kita menyediakan lokasi memancing yang selesa dan selamat untuk mereka memancing bersendirian.
Manakala, sekiranya mereka mahukan ‘memancing bersama keluarga’, maka penting bagi kita untuk menyediakan kemudahan yang boleh diguna oleh pemancing dan keluarga, seperti pondok, meja, taman permainan dan sebagainya.
Begitu juga, sekiranya kita mempunyai ramai pemancing yang mahukan ikan yang banyak, penting bagi kita untuk memastikan kestabilan habitat, yang dapat menyediakan ikan yang banyak dan mudah ditangkap oleh pemancing.
Manakala, kita boleh memasukkan ikan yang bernilai dan mempunyai harga yang tinggi di sungai atau tasik, sekiranya pemancing di kawasan tersebut, kesemuanya, mengamalkan tangkap-dan-lepas.
Kesimpulannya, memahami kategori pemancing amatlah penting, terutama kepada agensi yang mengurus sumber perikanan, agar agensi tersebut dapat mengurus tadbir aktiviti memancing secara baik dan lestari.
Memahami kategori pemancing juga penting bagi pemancing itu sendiri, agar mereka dapat memahami diri mereka yang sebenar, serta memahami ‘peranan’ serta ‘kepentingan’ mereka dalam masyarakat.
Tahu ke anda bahawa memancing ketika hujan, memberi anda peluang lebih baik untuk menangkap lebih banyak ikan. Memang betul, tetapi ia memerlukan sedikit perencanaan...