LALA merupakan sejenis moluska dwi-cengkerang yang boleh dimakan. Selain lala, ia juga disebut siput retak seribu. Sambil membawa anak-anak mandi manda di tepi pantai, anda sebenarnya boleh mencuba mencarinya sendiri jika mahu, jika tidak boleh sahaja membelinya di pasar. Lala boleh dimasak dengan pelbagai jenis masakan dan ia sememangnya enak dimakan. Apa kata jemu selitkan menu lala tumis pedas dalam menu juadah anda pada minggu ini.
Bahan keperluan:
Ads
½ kg lala
5 biji bawang merah | ditumbuk
3 ulas bawang putih | ditumbuk
1 ½ inci halia | ditumbuk
3 batang serai | dititik
½ inci belacan
3 sudu makan cili boh
500ml air
Garam dan gula secukup
Ads
Cara Penyediaan.
Ads
Panaskan minyak dan tumis cili boh sehingga garing.
Masukkan belacan dan kacau
Setelah itu masukkan bahan yang ditumbuk tadi. Kacau hingga naik bau
Masukkan serai dan air. Kacau dan biarkan mendidih
Akhir sekali masukkan lala yang telah dibersihkan dan perasakan.
Tak kumpau punya, baca lah UMPAN seeNI! Download seeNI sekarang!
Sungai Dengkil ini memang terkenal dengan patin mega sehingga mencecah 19 kg. Itu rekod yang dipegang oleh otai kami iaitu Anik. Dia merupakan pemancing tegar di sekitar kawasan ini. Biasanya lokasi ini penuh dengan pemancing.
Untuk mendapatkan patin di sini, umpan yang digunakan amat ringkas iaitu dua bungkus roti Gardenia dan sebotol esen pandan. Ikan patin di sini memang gemar makan roti. Umpan dedak, usus ayam dan cacing umpamanya kurang mendapat sambutan.
Kami semua membawa dua batang joran setiap orang. Saya hanya menggunakan joran biasa je. Pakai batang Santec 7 kaki, kekili Shimano dengan tali Ichiban 30lb.
Cukup untuk melayan patin mega di sini kalau menggunakan teknik yang betul. Anik pula dengan pancing kebanggaannya yang menggunakan kekili Maguro dan Abu Garcia. Lain pula dengan adiknya iaitu jijo yang lebih gemar menggunakan Ryobi.
Roti disangkut pada perambut dua mata dan dicampak ke lubuk yang didiami sang patin. Kami menggunakan teknik pancingan dasar. Memandangkan arus sungai deras, pemberat yang besar kami gunakan agar tali tidak hanyut dibawa arus.
Dua jam pertama berlalu tiada apa yang berlaku. Kami menukar lokasi dan memilih di bahagian hulu sungai. Kata Anik, dekat situ memang lubuk yang tidak pernah mengecewakan.
Balingan pertama mengambil masa kurang dua minit sebelum seekor patin mega terus menyambar umpan saya. Apa lagi berhempas pulaslah saya bertarung dengan ikan patin tu. Ikan ini memang gagah dan tidak mudah mengalah seperti ikan kolam.
Kira-kira 10 minit kemudian barulah saya berjaya menaikkan seekor patin seberat 7 kg. Puas hati tak terkata. Setengah jam kemudian giliran Anik pula beraksi.
Batang jorannya hampir tercampak ke dalam sungai gara-gara disentap kuat oleh ikan. Dengan pengalaman yang dimiliki, kurang 5 minit dia berjaya menaikkan patin seberat 9 kg.
Riak wajah kecewa mula kelihatan pada wajah sepupu saya iaitu Piji, Jijo dan Adam. Namun mereka tidak berputus asa mereka beralih tempat. Selang kira-kira sejam kemudian, barulah joran Jijo disentap kuat.
Tanpa berlengah dia mula melayan tarikan kuat sang patin. Hasilnya seekor lagi patin seberat 4 kg berjaya dinaikkan. Agak besar tetapi masih tidak berjaya menandingi tangkapan saya dan Anik. Adam dan Piji pula langsung tidak mendapat hasil pada kali ini.
Kami memancing hingga pagi. Sekitar pukul 7 pagi, Anik berjaya menaikkan seekor lagi patin. Namun tidaklah besar sangat. Dalam anggaran sekilo lebih sahaja. Katanya saiz sedemikian memang sedap dibuat gulai tempoyak.
Sebelum pulang saya sekali lagi mendapat seekor lagi patin. Anggaran berat kurang dari 1 kg. Ok la, rezeki mana boleh ditolak. Selepas itu,tiada lagi kelibat ikan bermain dengan joran kami.
Apa reaksi anda sekiranya set pancing yang baru dibeli dengan harga ribuan ringgit, diberi pinjam kepada kawan dan set pancing tersebut patah atau rosak ketika sedang bertarung dengan ikan?
Itulah topik wacana yang admin bentangkan untuk kali ini. Rasa topik ini terlalu mudah untuk difahami. Malah ia bukan perkara baru dalam dunia memancing. Ia boleh berlaku kepada sesiapa saja termasuklah diri anda.
Admin sendiri pernah alami perkara seperti ini. Walaupun set pancing yang diberi pinjam kepada kawan itu tidaklah sampai mencecah ribuan ringgit, tetapi ia tetap rosak juga apabila diberi pinjam kepada kawan yang belum berpengalaman.
Tentu saja untuk meminta ganti rugi terasa tidak sampai hati pula. Tetapi rugi tetap rugi juga. Tambah menyakitkan hati, set peralatan kita pulak yang dipersalahkannya dengan pelbagai alasan.
Jom kita sama-sama rasai pahit manis rakan-rakan kita yang pernah berhadapan dengan perkara ini.
“Kalau jiwa pemancing sebenar, dia takkan marah tapi dia akan terkejut dengan saiz dan kekuatan ikan tu yang berjaya mematahkn joran dia yang berharga ribu-ribu ringgit tu. Keesokan hari barulah dia akan marah. Marah kat kedai pancing sebab tauke kedai tu kata joran yang dia beli tu harganya ribuan ringgit sebab joran tu boleh tarik ikan besar dan takkan patah.”
– ZAIDI IDIAZ
“Perasaan dia sama macam kita baru beli lure harga puluhan ringgit dan nak hampir cecah ratus, kemudian selang beberapa jam pi casting. First cast leader putus… lure pulak melayang jauh nun di sana.”
– AZHAR USMPENANG
“Pernah… beli jam 3petang… pakai malam tu. Kawan pinjam dan kena tarik pari lebih 10kg. Lawan dekat 1jam then patah. Apa boleh buat… minta bayar half ja sebab member.”
– RAYNER NELSON CHONG
“Senang je… berlapang dada dan fikir rasional. Then minta peminjam ganti balik… bayar monthly pun takpe. Braided putus takpe, jangan putus silaturahim.”
– FAUZAN YAACCOB
“Ganti la apa lagi. Pinjam pandai ganti mau pandai la. Kalau kita yang bagi pinjam boleh runding-runding sikit. Kalau dia yang mintak, pandai-pandai le.”
– ABU HASSAN ABD RAZAK
“Nama pun pinjam… faham-faham sendiri la apa makna pinjam. Takkan nak bagi member sedap… kita pulak murung selama sebulan.”
– ASMUNI ABD RAHMAN
“Patah tu okey lagi sebab tahu kat situ ada ikan besar dan kita tahu yang rod mahal tak menjamin kualiti. Tapi kalau kawan buat jatuh joran dalam laut atau sungai itu kawan patut humban dalam laut juga.”
– MOHD AZNIN FAZLI
“Itu kira baiklah jugak tengah bertarung dengan ikan. Lagi sedih bila bagi pinjam dekat member, member nak melontar, terlebih hayun joran tu sampai kena lantai dan patah joran tu. Perghhh!”
– NIK IRSHAM
“Sebab ikan takpe… nama pun kawan. Takde hal punya sambil-sambil tunggu ke darat google la apa yang patut dan tunjuk kat dia yang mana berkenan.”
– ZA KI
“Joran patah tarik ikan no hal lagi tapi kalau jenis pinjam tak reti pulang ni macam mana? Bertahun dah rasa. Kita pulak yang malu nak mintak banyak kali. Dh pinjam set, pinjam reel plak. Tu pun tak pulang lagi. Apa punya orang la.”
– KEMBARA AMIE
“Selagi member tu kata nak ganti balik joran tu… rasanya ok kot. Tapi kalau dia ganti dengan sorry je… memang cari pasal la.”
Swimmer Slide telah menjadi viral di kalangan pemancing bass untuk menggunakan Deps. Umpan ini datang dalam dua saiz yang berbeza, dan anda perlu membuka dompet anda sedikit lebih luas untuk memilikinya.
The Slide Swimmer 250 adalah swimbait magnum saiz dengan terperinci yang luar biasa, terima kasih kepada mata 3D dan skala dan pola insang yang kelihatan benar-benar seakan-akan hidup. Dengan saiz 10 inci, 6½-ounce Slide Swimmer 250 tenggelam perlahan-lahan dan direka untuk bergerak secara senyap melalui air. Perincian dan gerakannya praktikal tanpa cacat.
Roman Made Mother
Pada 1 Julai 2009, sebilangan pemancing bass Amerika telah mendengar bawaha Manabu Kurita atau Roman Made telah tiba di Lake Biwa. Ia segera terkesan keesokan harinya apabila Kurita berjaya menyamai rekod dunia George Perry dengan mendaratkan largemouth bass seberat 22 pound 5 auns. Kurita segera mendapat liputan meluas di akbar.
Roman Made Mother Triple
Karya seni ini adalah penjelmaan tiga segmen dari legenda Roman Made Mother. Gewang ini tidak mempunyai ketukangan asal, tetapi gabungan pembinaannya memberikannya aksi lebih baik. Dengan lebih banyak pergerakan daripada two-segment glider. Seperti mana semua ciptaan Roman Made, Mother Triple ini juga buatan tangan di Jepun, oleh Toshinori Takeyama.
Berat hanya 10 auns dan berukuran 12 inci panjang, jadi pastikan anda mempunyai joran yang dapat mengendalikannya. Mother Triple Ibu didapati dalam sembilan corak warna yang dicat dengan tangan.
Tahu ke anda bahawa memancing ketika hujan, memberi anda peluang lebih baik untuk menangkap lebih banyak ikan. Memang betul, tetapi ia memerlukan sedikit perencanaan...