Apa yang anda makan ketika bersahur sebelum Imsak tadi? Rasanya ramai yang bersahur dengan juadah berasaskan nasi dan lauk-pauk. Ia sememangnya sudah menjadi juadah rutin dalam masyarakat kita.

Tahukah saudara sekalian bahawa sebaik-baik makanan ketika bersahur ialah buah kurma kering? Berikut merupakan pencerahannya.

عَنْ أَبِي هُرَيْرَةَ عَنْ النَّبِيِّ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ قَالَ نِعْمَ سَحُورُ الْمُؤْمِنِ التَّمْرُ

Dari Abu Hurairah, dari Nabi SAW baginda bersabda: “Sebaik-baik makanan ketika seseorang mukmin bersahur adalah tamar (kurma kering).”

(Hadis Riwayat Abu Daud, 6/290, no. 1998. Shahih Ibnu Hibban, 8/253, no. 3475)

Keterangan:

⇒ Bersahur adalah sunah Rasulullah. Melakukan perkara sunah sudah tentu memperoleh pahala.

⇒ Sebaik-baik makanan untuk bersahur adalah kurma kering.

⇒ Kurma merupakan makanan paling kaya kandungan gula glukosa sekitar 55% gula dalam kurma berbentuk glukosa, sedangkan 45% lagi membentuk fruktosa.

⇒ Glukosa dalam kurma akan cepat berubah menjadi fructosa, kemudian diserap melalui sistem pencernaan untuk menjadi tenaga.

Khususnya jaringan yang perlu tinggi energi seperti sel-sel otak, sel-sel saraf, sel-sel darah merah dan sel-sel tulang belakang.

⇒ Selain glukosa, kurma juga mengandungi sejumlah lemak, protein, dan beberapa vitamin seperti vitamin A, B2, B12. Kurma mengandung beberapa mineral, terutama

kalsium, sulfat, sodium, fosfor, potassium, magnesium, florin, kuningan, manganese, cobalt, zinc, serta sejumlah selulosa.

Boleh makan ke ikan toman? Itulah reaksi umum masyarakat kita yang banyak menilai sifat luaran semata-mata.

Hanya disebabkan rupa ikan toman yang menakutkan, dan dagingnya yang hambar rasa, kita tidak ingin mengambil tahu gizi dan khasiat ikan tersebut.

Pembentukan Tulang

Kandungan asid amino esensial yang terdapat pada ikan toman sangat berguna untuk pertumbuhan dan perkembangan tulang pada kanak-kanak, membantu penyerapan kalsium dan menjaga keseimbangan nitrogen dalam tubuh.

Selain itu juga dapat menghasilkan antibodi, hormon, enzim, dan pembentukan kolagen.

Menyihatkan Otak

Otak merupakan pengendali tubuh, apabila seseorang memiliki cerebellum yang sihat, maka ia akan mendorong kesihatan.

Namun sebaliknya, jika otak dalam keadaan yang tidak sihat, maka itu merupakan penyebab dari segala masalah pada tubuh.

Maka dari itu anda harus mengamalkan memakan ikan toman supaya memiliki otak yang sihat.

Mengawal Tekanan Darah

Apabila seseorang berhadapan dengan hipertensi, pengambilan ikan toman setiap hari dapat membantu menjaga tahap tekanan darah supaya tetap stabil dan terkawal.

Tingginya kadar kalium yang terkandung pada toman ini membantu menjaga tekanan darah normal, selain itu juga bisa menurunkan risiko komplikasi kesihatan.

Mencegah Penyakit Jantung

Salah satu cara untuk mencegah risiko penyakit jantung ialah dengan pengambilan makanan yang banyak mengandungi omega 3, contohnya ikan toman.

Selain itu juga banyak terdapat gizi serta nutrisi di dalamnya.

Sumber Vitamin

Ikan toman merupakan salah satu jenis ikan yang banyak mengandung sumber gizi yang penting bagi tubuh, terutama vitaminnya.

Contohnya ada vitamin B kompleks, A, D, dan E. Ada baiknya bila pengambilan toman ini secara rutin.

Menurunkan Risiko Kencing Manis

Memakan ikan toman secara rutin ternyata berupaya menurunkan risiko kencing manis atau biasa disebut dengan diabetes.

Ini kerana di dalamnya terdapat kepelbagaian asid lemak yang berperanan dalam pencegahan serta mengawal kadar gula darah.

Menurunkan Berat Badan

Kandungan omega 3 yang terdapat pada ikan toman dikenal dapat membantu menurunkan berat badan. Selain itu juga harus diselaraskan dengan senaman teratur supaya dapat menurunkan lemak dalam perut secara signifikan.

Hal ini juga dapat membantu mengatur metabolisme tubuh. Maknanya, kenalah banyak lakukan trip memburu toman.

Kurang Risiko Kanser Payudara

Khasiat antioksidan yang terdapat pada ikan toman dapat mengurangi risiko kanser payudara, karena bantuan dari asid lemak omega 3.

Selain itu, apabila anda mengolah masakan jangan terlalu banyak dicampuri serbuk perasa atau MSG.

Mengubati Depresi

Orang yang mengambil asid lemak omega 3 dengan menjadikan ikan toman sebagai lauk pauk dalam menu harian, dapat membantu mengubati dan merubah suasana hati yang terjadi pada pengidap depresi.

Walaupun kumpau memancing toman, dengan pengambilan toman dalam diet, ia akan mengurangkan tahap depresi akibat kumpau.

Beraya di kampung bersama sanak saudara adalah satu kenangan yang paling indah.

Namun kenangan manis itu tidak akan tercipta sekiranya fikiran asyik memikirkan keselamatan kediaman yang ditinggalkan. Oleh yang demikian, lakukanlah perkara ini dan periksa berulang kali sebelum pulang beraya.

Cabut plug elektrik

Pastikan semua plug eletrik dan dicabut dari soket (kecuali peti ais) bagi mengelakkan berlakunya litar pintas semasa anda tiada di rumah.

Kalau anda penggemar ikan hiasan, jangan pula dimatikan suiz pam dan pastikan juga alat pelepasan makanan ikan berfungsi dengan baik.

Sedikit tip; letakkan wang syiling di atas ais dalam peti ais anda. Sekiranya anda balik dari bercuti kira-kira seminggu kemudian dan dapati syiling berada di bahagian bawah ais, ia

memberi makna pernah berlaku ganggung bekalan elektrik untuk tempoh yang agak panjang.

Ia memberi makna barang-barang makanan di dalam peti ais sudah tidak selamat untuk dimakan.

Cabut kepala tong gas

Pastikan kepala gas ditanggalkan dari tong gas. Ia adalah perkara yang mesti dilakukan. Pergi lakukan sekarang jika belum melakukannya lagi.

Kita tidak dapat memastikan akan berlaku kebocoran atau tidak. Jadi, jangan perjudikan nasib kediaman anda dalam bahaya.

Tutup kepala paip air

Periksa dan tutup semua kepala paip air (lagi bagus tutup paip utama pada meter). Ia dapat mengelakkan insiden banjir di dalam rumah sekiranya berlaku kebocoran.

Ia lebih bernasib malang kerana terpaksa membersihkan rumah dan kemudian membayar bil yang pastinya akan melambung.

Keselamatan haiwan peliharaan

Hantar haiwan peliharaan ana ke pet hotel atau tumpangkan di bawah penjagaan kejiranan anda.

Jangan sesekali tinggalkan mereka sendirian di rumah dan ia tiada akses untuk keluar masuk dari rumah. Atau bawa sekali mereka beraya bersama di kampung halaman.

Keselamatan kawasan rumah

Pastikan kesemua akses ke rumah anda dikunci dengan sempurna. Jika perlu, nyalakan satu lampu di dalam rumah bagi mengurangkan risiko rumah anda dimasuki perompak semasa ketiadaan anda di rumah.

Sekurang-kurangnya rumah anda kelihatan berpenghuni pada malam hari.

Keselamatan barangan pancing

Jika barangan pancing merupakan barangan paling berharga di rumah anda, pastikan ia disimpan di dalam bilik yang tidak dapat di lihat dari luar rumah.

Sesungguhnya kumpau akibat ketiadaan peralatan pancing untuk memancing lebih pedih dari kumpau ketika memancing.