Black kokanee atau kunimasu merupakan spesies daripada keluarga salmon.
Nama saintifik : Oncorhynchus kawamurae
Habitat asal : Tasik Tazawa (satu-satunya habitat asal)
Penemuan semula : Tasik Saiko
Ads
Sekitar tahun 1940, sebuah empangan hidroelektrik dibina di Akita, sebuah daerah di negara Jepun. Ketika itu, projek pembinaan empangan tersebut diakui akan memusnahkan satu-satunya habitat ikan spesies salmon iaitu black kokanee atau kunimasu dalam bahasa jepun, kerana akan mengakibatkan air menjadi lebih berasid. Begitu pun, projek pembinaan empangan tetap diteruskan. Satu konsesi telah ditubuhkan dalam usaha untuk mengekalkan spesies salmon ini.
Ads
100,000 telur salmon ini telah dipindahkan ke sebuah tasik berdekatan bernama Tasik Saiko dengan harapan dapat menyelamatkan spesies ini. Malangnya, telur yang dipindahkan gagal menetas dan kemungkinan paling buruk iaitu ancaman kepupusan terpaksa ditelan. Populasi black kokanee atau kunimasu menghilang secara drastik dan dianggap pupus.
Ads
Sekitar tahun 2010, populasi kecil spesies ini telah ditemui semula di Tasik Saiko, tempat pemindahan telur ikan ini 70 tahun yang lalu. Menurut seorang profesor di Universiti Kyoto, Tetsuji Nakabo, penemuan ini sangat mengejutkan. Dia yang merupakan salah seorang yang menemui kembali spesies ini juga mengatakan bahawa mereka mahu memastikan spesies ini tidak hilang buat kali kedua.
Menurut Nakabo lagi, selagi persekitaran dan ekosistem Tasik Saiko dijaga, black kokanee mempunyai harapan yang cerah untuk bertahan. Dia juga meluahkan kebimbangan jika terdapat kehadiran pihak secara mengejut yang mahu menangkap spesies ini selepas tersebarnya berita penemuan tersebut akan mengancam populasi kecil ikan ini.
Tak kumpau punya, baca lah UMPAN seeNI! Download seeNI sekarang!
Ketika kunjungan kami ke perairan Sedili sebelum trip, keadaan lautnya masih beralun dan angin juga agak kuat. Sedikit sebanyak ia merisaukan kami.
Setiap hari tekong dihubungi untuk mendapatkan maklumat terkini. Walaupun hati sudah tidak sabar untuk turun ke laut, tetapi faktor keselamatan perlu dititikberatkan.
Tiba harinya, kami memutuskan untuk ‘on’ trip ini. Kami terlebih dahulu singgah di Bandar Sri Saujana, Kota Tinggi untuk membeli umpan udang hidup.
Lokasinya ialah di ‘Kedai Kopi Mawaddah’ iaitu terdapat kolah udang terletak di bahagian belakang kedai kopi tersebut. Sekilogram (+/- 100 ekor) dijual dengan harga RM60.
Satu lagi kedai yang menjual umpan udang hidup adalah Kedai Umpan Ah Wei yang terletak Jalan Mawai, Kota Tinggi.
Di sini anda tidak perlu membawa bekas polisterin atau pam. Semuanya ada dijual disini. Cuma perlu bawa duit sahaja. Yang penting, harus menelefon dahulu untuk membuat tempahan.
Misi Bermula
Sampainya kami di jeti, Tekong Abang Mat memberitahu yang kami perlu keluar awal untuk mengelakkan air surut. Berada sahaja di atas bot, kami sedikit terperanjat dengan bahagian belakang dan ruang tempat tidur yang berwajah baru.
Tempat simpanan umpan hidup juga telah dinaiktarafkan. Tidak seperti kunjungan sebelum ini. Ha… ini sudah bagus.
Menurut Abang Mat, semua ini adalah idea dari pemancing-pemancing yang menggunakan perkhidmatannya. Kadangkala pengusaha bot pancing mungkin tidak tahu apa keperluan atau kehendak pemancing yang menggunakan khidmatnya.
Seperti biasa kami merebahkan badan kerana perjalanan ke lubuk pertama yang mengambil masa 3-4 jam. Ketika kami sampai ke unjam darat, keadaan masih lagi gelap. Tanpa membuang masa, kami terus menurunkan apollo. Langsung tiada hasil.
Abang Mat memberitahu perlu menunggu sehingga matahari keluar barulah ikan unjam akan menjadi galak. Memang betul seperti apa yang dikata.
Keluar sahaja matahari, barulah apollo yang diturunkan mendapat sambutan. Agak besar juga selar yang dinaikkan. Terasa sayang pula untuk dibuat umpan.
Selepas puas mengunjun apollo, kami menukar taktik dengan pancingan dasar. Seperti biasa, kerapu dan kerisi mendominasi hasil tangkapan.
Yang lebih mengejutkan, ikan merah yang sebelum ini agak kurang diperoleh kali ini agak ‘frenzy’. Asal umpan dijatuhkan sahaja, pasti diragutnya.
Walaupun saiz tidaklah sebesar mana, tetapi mendapat ikan gred A ini amat menggembirakan. Silih berganti merah, kerapu dan kerisi dinaikkan.
Tegak matahari di atas kepala, kami berhenti untuk makan apabila arus pun mulai tiada sambil berbincang dengan tekong lokasi berikutnya.
Penghuni Unjam Terbiar
Abang Mat kemudiannya membawa kami ke satu lokasi unjam terbiar. Agak sukar juga tekong hendak parking botnya di atas unjam kerana tiada langsung tanda pelampung unjam. Hanya berdasarkan pengalaman dan sonar sahaja.
Nasib kami baik barangkali kerana sekali lagi merah begitu ‘frenzy’. Mungkin kerana unjam itu jarang dikunjungi membuatkan penghuninya tidak culas dengan perambut dan mata pancing.
Abang Ram yang sibuk di dapur sekali-sekali sempat melayan apollo dengan memakai koyan. Mencari cencaru katanya untuk keluarga di rumah.
Ramli yang leka bersembang tiba-tiba terkejut apabila rodnya mendapat sentapan kasar. Agak kalut beliau kerana ikan yang meragut umpannya begitu kuat membenam ke bawah. Pada awalnya dijangkakan aruan tasik.
Setelah hampir 10 minit aksi tarik menarik, tiba-tiba ‘tusssss’ tali utama putus. Sedikit kecewa Ramli. Serentak itu juga koyan tekong yang di sebelah kiri bot mendapat ragutan.
Apabila ditarik, rupanya tali dari pancing Ramli yang terputus tadi terbelit dengan tali mono koyan milik tekong. Hasilnya sekor jahan yang boleh tahan saiznya. Kalau sudah rezeki tidak ke mana.
Pemancing yang berada di belakang bot juga tak menang tangan melayan kerenah penghuni dasar.
Abang Man, Abang Long dan Adi tak henti-henti menaikkan kerisi dan kerapu. Sebelum kami berpindah lokasi, Abang Man berjaya menaikkan seekor kerapu yang agak besar saiznya.
Sementeh Fight Club? Pastinya sesiapa sahaja akan bertanya balas walaupun sudah mendengarnya dengan jelas. Setidak-tidaknya akan bertanya kategori kelab yang kedengarannya seperti sebuah kelab tinju. Yang pastinya Sementeh Fight Club bukanlah kelab tinju atau apa-apa kelab seumpamanya, sebaliknya adalah nama sebuah kolam memancing ikan air tawar yang terletak di Kampung Sementeh, Lanchang Pahang. Dan pemilik Sementeh Fight Club Mohd Rosaidi Ghani (36) ada cerita tersendiri kenapa beliau mengguna pakai nama tersebut.
”Fight Club ini sebenarnya sempena satu permainan maya yang saya minat. Saya tak ada idea nak letak nama kolam dan teringat game itu saja…” ujar Rosaidi sambil ketawa kecil. Begitu juga dengan cerita di sebalik penubuhan kolam pancing Sementeh Fight Club.
pemilik Sementeh Fight Club
“Saya sebenarnya bukanlah seorang kaki pancing tegar. Jadi kaki pancing pun bila dah buat kolam. Tanah seluas hampir lima ekar ini saya beli kira empat tahun lepas. Saya main beli saja tanah paya ni. Langsung tak terfikir pun nak buat kolam.”
“Memandangkan tanah ni tak sesuai untuk pertanian, dengan mesin (excavator) yang ada saya ratakan tanah ni. Ketika itulah baru dapat idea untuk buat kolam. Sebab itulah saya kata kolam ini dibuat dengan tak sengaja,” ujar Rosaidi lagi.
Berketepatan dengan nama juga kolam Sementeh Fight Club hanya menganjurkan pertandingan memancing atau game sahaja. Atau lebih tepat lagi ia tidak beroperasi untuk pancingan harian. Sementara game yang dilangsungkan cuma dua atau kali sahaja seminggu. Ia berikutan Rosaidi menyedari tahap ekonomi penduduk setempat yang kurang memberangsangkan untuk perbelanjaan memancing setiap hari.
Kolam Sementeh Fight Club yang mula beroperasi secara rasmi pada Mei yang lalu. Kolam yang tidak dibentuk khusus berkeluasan dua setengah ekar itu mampu menampung sehingga 200 pemancing pada satu masa. Kolam yang luas dan selesa ini berkedalaman antara tujuh hingga lapan kaki menempatkan kira-kira enam tan ikan yang terdiri dari spesies patin, pacu, tongsan sisik halus dan rohu. Patin yang merupakan spesies terbanyak dari saiz satu hingga sebelas kilogram. Sebagaimana kebanyakan kolam pancing terkini, kolam Sementeh Fight Club juga mengamalkan konsep pancingan tangkap dan lepas.
Infomasi Peraturan Kolam
– Penggunaan perambut mata kail dibenarkan tidak lebih dari 4.
– Penggunaan batu ladung adalah diwajibkan namun saiznya adalah bebas.
– Hanya umpan pallet (dedak biji) sahaja yang dibenarkan.
– Game ranking papan lazimnya diadakan pada hari Ahad dari jam 3 hingga 7 petang dan game pecah jackpot pada hari Selasa jam 9 malam hingga 1 pagi.
Selama ini, tengas telah menjadi hidangan untuk sesetengah masyarakat di Malaysia. Bukan begitu sahaja, cara masakan tengas juga berbeza mengikut kaum. Contohnya, kaum bumiputera suka menghidangkan tengas dengan masak lemak, goreng dan bakar; kaum cina pula, suka mengukus tengas dengan kicap soya.
Sesetengah responden juga menyatakan bahawa rasa kelah hijau daripada sumber air yang berkualiti dan kelah merah tidak jauh berbeza. Ini telah membuktikan bahawa tengas boleh diterima sebagai makanan untuk sesetengah penduduk di Malaysia.
Tambahan pula, jika pengusaha restoran boleh menyediakan tengas dalam beberapa jenis masakan yang menarik, ini akan mendorong ramai pengguna menikmati tengas. Lagi pun, terdapat beberapa jenis produk perikanan yang kini laris di pasaran juga dipromosikan melalui pengusaha restoran. Contohnya, udang lipan (mantis shrimp) bukan makanan yang komersial pada 3 dekad yang lepas dan diproses sebagai makanan untuk ternakan.
Selepas pengusaha restoran berjaya memperkenalkan beberapa masakan udang lipan yang menarik, kini ia adalah salah satu produk perikanan yang mahal di pasaran Malaysia dan negara-negara lain. Selain itu, tengas juga berpotensi untuk dijadikan ikan hiasan. Oleh sebab tengas adalah bersinar dan mirip dengan kelah, ramai pengguna suka membela tengas untuk penghiasan.
Kini benih tengas (lebih kurang 3 inci) berharga dalam lingkungan RM10 seekor dan boleh didapati di kedai akuarium. Ramai pengusaha restoran juga suka membela tengas di dalam restoran mereka untuk meningkatkan imej dan menambah baik suasana.
Potensi ketiga adalah dijadikan daya tarikan untuk rekreasi. Ini kerana terdapat ramai kaki pancing sanggup mengunjungi jarak yang jauh untuk mendapatkan ikan tengas yang saiz besar. Jika populasi tengas liar dipelihara dan kawasan berkenaan dijadikan sebagai santuari ikan, ini mungkin boleh menarik ramai pemancing dan keluarga untuk menjalankan aktiviti rekreasi di kawasan tersebut.
Ini juga boleh merangsang ekonomi setempat kerana ini mewujudkan peluang pekerjaan baru untuk penduduk tempatan. Contohnya, mereka boleh menjual makanan dan peralatan, dan menyediakan perkhidmatan pengangkutan, penginapan dan sebagainya kepada para pengunjung.
Menurut para responden, hampir semua tengas yang diperolehi adalah daripada sumber semula jadi, seperti sungai, tasik, kolam dan empangan.
Jika bekalan tengas daripada sumber semula jadi berterusan, populasi tengas berkemungkinan akan menjadi seperti kelah, patin, dan banyak spesies ikan air tawar yang mahal pada masa kini, iaitu terancam dan kian berkurangan. Tambahan pula, terdapat beberapa responden memaklumkan bahawa saiz dan bilangan tengas di sesetengah lokasi didapati kian kecil dan berkurangan.
Mereka percaya bahawa punca utama adalah daripada aktiviti pembalakan di kawasan sekitaran dan juga penangkapan tengas yang berterusan. Gejala ini telah memberi kita satu amaran bahawa tengas di Malaysia mungkin sudah terancam oleh kegiatan manusia.
Jika usahawan ingin membangunkan pasaran tengas, mereka harus bergantung kepada sumber yang lestari. Teknologi penternakan tengas juga perlu dijayakan oleh pakar-pakar perikanan; ini kerana buat masa sekarang masih tiada teknologi yang bersesuaian untuk menternak tengas.
Dengan memperkenalkan teknologi penternakan tengas yang lestari, para usahawan boleh menghasilkan tengas dengan kos yang minimum, berskala besar dan konsisten. Seterusnya, produk tengas yang dihasilkan adalah mampu ditanggung oleh para pengguna tempatan. Oleh itu, kajian ikan tengas dalam aspek pemasaran dan biologi adalah penting sebelum ini dikomersialkan.
Secara kesimpulannya, tengas berpotensi dijadikan makanan, ikan hiasan, dan daya tarikan untuk aktiviti rekreasi. Namun begitu, bekalan ikan tengas yang konsisten, berterusan, tidak mengancamkan sumber kehidupan asli, dan kos beroperasi yang minimum adalah persoalan utama.
Kajian pemasaran dan biologi yang lebih mendalam juga memang penting untuk menjayakan usaha ini. Jikalau tengas berjaya dikomersialkan di Malaysia, ini pasti boleh membawa pelbagai manfaat di pasaran.
Tahu ke anda bahawa memancing ketika hujan, memberi anda peluang lebih baik untuk menangkap lebih banyak ikan. Memang betul, tetapi ia memerlukan sedikit perencanaan...