Ikan kap India atau catla, yang turut dikenali dengan nama umum major carp atau major Indian carp (nama saintifiknya Catla catla) adalah ikan air tawar Asia Selatan yang penting dari segi ekonomi.

Spesies tunggal dalam keluarga besar Cyprinidae ini biasanya ditemui di sungai-sungai dan tasik di utara India, Nepal, Myanmar, Bangladesh, dan Pakistan. Kap India adalah ikan dengan kepala yang besar, rahang bawah yang menonjol besar, dan mulut terbalik.

Ia mempunyai skala yang besar, berwarna kekelabuan di bahagian belakang badan dan keputihan pada perutnya. Catla mencari makanan di permukaan dan pertengahan air. Catla dewasa memakan zooplankton, manakala catla muda atau juvenil memakan zooplankton dan fitoplankton.

Ia mencapai kematangan seksual pada usia purata dua tahun dan purata berat dua kilogram dan mampu membesar sehingga 38 kilogram.

Di Malaysia, ikan kap India ini turut dikenali dengan nama karak oleh warga tempatan. Namun, identiti ikan karak ini sering mengelirukan khususnya kepada pemancing dengan ikan kap Siam. Sekali pandang, ciri-ciri ikan Indian carp dan Siamese carp sememangnya boleh mengelirukan kerana memiliki skala dan bentuk badan yang hampir sama.

Namun ikan kap India ini boleh dibezakan dengan ikan kap Siam melalui ciri-ciri sirip pektoral (sirip atas badan) yang panjang sehingga ke sirik pelvik (sirip ekor). Sementara sirip pektoral ikan kap Siam lebih pendek. Seperkara lainnya, mulut ikan kap India jauh lebih kecil berbanding mulut ikan kap Siam.

Melalui perkenalan ini dapat dijelaskan bahawa kebanyakan ikan karak yang terdapat di beberapa buah kolam pancing komersial air tawar di Malaysia ini sebenarnya adalah merujuk kepada ikan kap India dan bukannya ikan kap Siam.

Sementara ikan temoleh yang merupakan ikan kap tempatan terbesar, morfologinya tidaklah terlalu mengelirukan berbanding Siamese carp dan karak.

Ikan kap rumput atau tongsan sisik kasar merupakan spesies ikan pendatang yang dibawa masuk bagi tujuan akuakultur dan juga pemakanan.

Tidak dinafikan rasa ikan ini jauh lebih sedap berbanding saudaranya, tongsan sisik halus. Malah tahap pertarungan yang dipersembahkan oleh ikan ini juga mendebarkan.

Namun, tidak semua kolam pancing menyediakan ikan spesies ini sebagai ikan pancingan. Kebanyakannya sekadar `penjaga kolam’ sahaja bagi mengawal pembiakan rumpai di kolam.

Justeru itu ia agak kurang dipancing tidak sebagaimana kap lain seperti rohu dan juga tongsan sisik kasar. Selain itu ia juga dikatakan amat culas dan berhati-hati untuk mengambil umpan.

Jadi, pernahkah anda berjaya memancing ikan ini dan kongsikan pengalaman anda di sini.

 💡 DIN DIN

“Bab mancing memang jarang la dapat. Tapi kalau buat masak tempoyak campur taugeh kasar dan timun… perghhh!

Orang Perak belah kawasan Sungai Perak suka buat kenduri ikan ni. Terutamanya di Bota, Parit dan Kuala.”

 ➡ UZAIR MUHAMAD NOOR

“Pernah dapat sekali je. Itu pun dulu punya cerita. Kira bertuah sebab memang susah nak dapat ikan kap sisik kasar ni.

Masa tu pakai umpan dedak campur sekali dengan kopi 3in1 tu… hahaha. Nak percaya ke tak try dulu la tengok macam mana.”

 💡  MOHD HAFIZ RAZALI

“Orang kata ikan tongsan sisik kasar ni memang susah nak makan umpan pancing. Tapi pernah dapat sekali, besar pulak tu.

Rasanya dalam 8kg lebih. Umpan pun pakai umpan bodoh je… palet 920 kosong!”

 ➡  SHAHRUL NIZAM SALLEH

“Biasa dapat ikan tongsan sisik kasar atau kap rumput ni. Umpan yang saya guna sempoi je… saya guna palet 6363 campur dedak 929 dan pes strawberi.

Kalau ada rezeki dapat la, kalau tak… nasib la. Macam mancing ikan lain-lain jugak. Kalau dah takde rezeki sampai sudahlah membangau.”

 💡  RC MATTS

“Kalau memancing tu memang tak pernah dapat. Sebab memang tak pernah mancing pun ikan ni. Tapi kalau nak cerita pasal rasa tu memang A la.

Walaupun banyak tulang tapi memang sedap gila la ikan ni.”

 💡  NASYRUAN AIDIL

“Ada bela ikan ni dalam kolam kelisa bagi bersihkan rumpai dalam kolam. Ada sekali tu masa tengah sweep kolam untuk check anak kelisa.… melompat pulak si torpedo ni tepat

kena kat dada aku. Maaakkkk oooiiii… senak dengan sakit bukan main. Lebam dada aku dibuatnya.”

 💡 LAVENDER SHAF

“Ikan ni memang jenis langgar orang… tapi Alhamdulillah saya tak pernah kena. Jadi tak tau apa rasa kalau kena langgar dek ikan ni.

Kalau nak tau macam mana rasa dia boleh tanya akak saya selalu kena langgar dulu. Hahahaha…”

 💡  AMRA STAPA

“Ikan kap rumput ni aku pernah bela dulu dalam 1000 ekor dekat kolam kawan. Janji hasil bagi dua. Tapi seekor pun aku tak sempat makan.

Anak-anak saudara sepupu sepapak dia pergi mancing. Sabar je la…”

 💡  MAZWAN ROS MAZALAN

“Ikan ni makan rumput. Jadi, kalau nak buat umpan mudah je. Blender rumput padang bola tu lepas tu campur dedak. Letak kunyit dengan tepung sikit… garam jangan lupa.

Nak percaya atau tak, terpulanglah. Aku tak paksa pun korang try… kehkehkeh.”

 💡 RAFIDAH MOHAMED

“Saya dapat hari tu taklah besar mana… 6 kilo je. Kemudian pergi jual kat Cina kedai ikan tu dia ambik RM15 sekilo.

Dapat la la RM90. Lepas la duit minyak kereta. Tak sangka boleh tahan juga harga ikan ni.”

Ikan baung memiliki sedikit bentuk fizik sedikit menyerupai keli, cuma ikan ini memiliki kulit yang lebih halus dan bentuk badan yang ramping.

Satu lagi keunikan dari ikan baung, ternyata ikan ini sangat digemari masyarakat kerana tekstur dagingnya yang sangat lembut, rasanya sedap, dan harganya juga juga jauh lebih mahal dari keli. Selain itu kandungan gizi dan nutrisinya pada ikan baung juga amat banyak.

Meningkatkan Selera Makan

Beberapa orang memikirkan bagaimana caranya untuk menurunkan berat badan, namun ada juga orang lain yang memikirkan bagaimana caranya meningkatkan berat badan. Ketika seseorang ingin memiliki badan yang lebih berisi, dia harus membuat nafsu makannya meningkat, agar dia menjadi lebih banyak makan. Jadi, semakin banyak dia makan maka semakin banyak nutrisi yang diserap tubuh dan tubuh pun menjadi gemuk. Memakan ikan baung secara rutin boleh menggemukkan tetapi kekal sihat.

Meningkatkan Hormon

Manfaat ikan baung juga dapat terlihat dari bagaimana ia boleh mempengaruhi kadar hormon pada tubuh terutama hormon perempuan dan hormon lelaki.

Mencegah Barah Usus

Satu lagi yang perlu diketahui, sel barah boleh tumbuh di mana pun bahagian tubuh termasuk pada usus, jadi anda harus berhati-hati dalam menjaga saluran pencernaan agar terhindar dari penyakit barah usus. Anda boleh cuba dengan cara pengambilan ikan baung, di mana ikan ini memiliki serat daging yang halus, sehinga membuat usus terhindar dari terkena iritasi yang memungkinkan terjadinya mutasi sel.

Mencegah Penyakit Asma

Asma adalah penyakit seperti penyempitan saluran nafas. Ia sememangnya penyakit yang menyeksakan. Selain baung, anda juga memilih ikan jenis ikan yang boleh dimanfaatkan untuk penyembuhan pada penyakit asma.

Menjadikan Kulit Lebih Halus

Diet rendah lemak sering kali dapat mempengaruhi kondisi kesihatan pada kulit dan juga rambut, yang tampak kering. Asid lemak omega 3 yang ada pada ikan baung, inilah yang dapat membantu menjaga kulit dan rambut tetap tampak sihat dan halus. Penelitian menemukan adanya sebuah kemungkinan perbaikan kondisi kulit pada penderita psoriasis, caranya dengan pengambilan asid lemak pada ikan tersebut secara rutin.

Mengandungi Lemak HDL untuk Membanteras Lemak LDL

Tiap jenis protein pada ikan pastilah memiliki lemak, tinggal kadarnya saja apakah banyak atau sedikit, dalam dunia medik dikenal ada dua jenis lemak, iaitu LDL dan HDL. Ada fakta menurut ahli yang menunjukkan bahawa cara untuk memerangi atau mengurangi jumlah lemak jahat LDL adalah, dengan meningkatkan jumlah lemak baik HDL.

Pada ikan baung ini ternyata kandungan lemaknya adalah yang HDL, ia sangat bagus untuk tubuh walaupun kita makannya dengan portion yang banyak.