Dalam menjawab soalan ini, isunya terkait hukum memakan haiwan Jallalah, yakni haiwan yang halal dimakan tetapi memakan najis, ialah makruh tanzih menurut pendapat muktamad dalam mazhab al-Syafie.

Perkataan ‘Jallalah’ pada asalnya merujuk kepada unta yang memakan tinja haiwan sehingga nyata bau busuk keluar daripada haiwan tersebut. Namun hukumnya juga terpakai kepada haiwan-haiwan lain yang halal dimakan seperti lembu, kambing dan ayam.

Terdapat perbezaan pendapat dalam kalangan ulama mengenai bagaimana cara hendak mengenali haiwan Jallalah. Sebahagian mereka berpendapat jika majoriti makanan haiwan berkenaan najis maka ia diiktibar menjadi haiwan jallalah.

Manakala sebahagian lain termasuklah ulama mazhab Syafie, tidak mensyaratkan banyak atau sedikit, tetapi apabila zahirnya bau dan bau tengik atau busuk najis tersebut, seperti bau tinja yang dimakan itu, daripada haiwan tersebut, atau berubah dagingnya, pada warna, bau dan rasa.

Fuqaha juga berselisih pendapat pada hukum memakannya. Sebahagian mereka menyatakan halal memakannya, sebahagian juga mengatakan haram memakannya. Pendapat yang muktamad dalam mazhab al-Syafie ialah makruh tanzih. Ini berdasarkan hadis Ibn Umar r.a., yang bermaksud, “Rasulullah SAW melarang daripada memakan haiwan Jallalah dan susu-susu daripada haiwan berkenaan.” – Hadis riwayat Imam Abu Daud.

Meskipun hadis berbentuk larangan, namun larangannya bersifat makruh tanzih kerana kuantiti najis itu tidak cukup banyak untuk mengubah daging itu, justeru ia tidak menjadi haram. Larangan ini juga mencakupi hukum bagi telur, contohnya telur ayam atau burung.

Para ulama juga berpendapat cara untuk menghilangkan hukum makruhnya ialah:

Dengan mengkuarantinkan haiwan Jallalah sehingga bau busuk itu hilang;

Dengan memberi makan makanan yang halal sehingga hilang baunya;

Mengkuarantinkan selama tiga hari atau lebih sehingga hilang baunya. Inilah pendapat dalam mazhab Hambali.

Justeru, melihat kepada keterangan di atas, ikan keli atau patin yang diberi makan daging adalah termasuk dalam kategori Jallalah jika zahir bau dan bau tengik daging babi tersebut.

Sebagai langkah berhati-hati dan keluar daripada khilaf, kami berpendapat agar dikuarantin ikan tersebut selama 3 hari sehingga hilang bau najis sebelum dimakan atau dijual.

(Rujukan Sumber: muftiwp.gov.my)

SOALAN:

Saya ingin bertanya tentang memancing udang galah. Boleh tak terangkan teknik-teknik memancing udang galah, umpan yang sesuai dan kawasan persembunyiannya?

JAWAPAN:

Sepanjang pengetahuan dan pengalaman saya memancing udang galah, hanya ada dua teknik sahaja yang dipraktikkan iaitu teknik dasar dan teknik apungan.

Walau bagaimana pun teknik apungan ini hanya sesuai diaplikasikan di kolam memancing udang galah komersial sahaja. Ia kurang sesuai untuk memancing udang galah di habitat asalnya.

Bagi memancing udang galah, teknik dasar merupakan teknik yang paling popular di mana-mana sahaja.

Namun, bersesuaian dengan pancingan udang, peralatan yang digunakan haruslah juga sepadan.

Set pancingan udang galah memerlukan joran rod yang lebih halus dan mata kail khas untuk udang.

Tali utama pula lebih baik jika menggunakan tali sulam atau braided berkekuatan sekitar 6-8lb bagi mengelakkan mudah diputuskan buntal.

Begitu juga dengan bekas tangkapan udang hidup. Pilih dari jenis dawai dan elakkan dari menggunakan jenis benang kerana ia mudah dikerjakan buntal.

Umpan pula anda boleh gunakan cacing, umpun-umpun atau udang beras. Sesetengah lokasi sungai, umpan hirisan ikan, anak ikan gapi atau hirisan jantung ayam yang lebih sinonim dengan pancingan kolam juga boleh digunakan.

Anda juga boleh gunakan hirisan hati lembu, pedal ayam dan sebagainya.

Kawasan memancing udang biasanya tertumpu pada sistem sungai berair payau sekitar pokok nipah sehinggalah ke bahagian air tawar.

Sempadan air ini boleh dilihat dengan hasil pancingan. Jika anda kerap mendapat ikan gelama, itu tandanya air di perairan berkenaan masin dan wajar berpindah ke kawasan yang lebih ke hulu.

Apakah yang dimaksudkan dengan jigging perlahan atau slow pitch jigging? Slow pitch jigging adalah sama atau dikenali sebagai ‘slow jigging’. Apakah perbezaannya dengan teknik lama ‘high speed jigging’?

Hi-Speed Jigging adalah kaedah menurunkan jig ke dasar dan akan di karau dengan laju. Ia akan menjadikan otot tangan menjadi keras dan sakit, namun ia masih satu cara memancing yang menarik dan ia berfungsi dalam banyak keadaan.

Tetapi slow pitch jigging adalah satu kaedah jigging yang berbeza sekali dibandingkan dengan kaedah hi-speed jigging. Teknik slow jigging boleh dilakukan dengan `suku, setengah’, ‘setengah, suku’ atau ‘satu karauan’ dan ‘satu henjutan’ pada joran dengan cara yang perlahan sekali.

Percaya atau tidak kaedah slow pitch jigging memang satu kaedah yang menyeronokkan dan sebenarnya banyak ikan akan lebih mudah terjerat dengan kaedah ini. Slow pitch jigging adalah kaedah yang mampu memperdayakan pelbagai jenis spesies ikan dari ikan game fish sehingga ikan dasar. Kaedah ini juga amat praktikal untuk pelbagai jenis mood ikan iaitu bukan sahaja ketika ikan sedang aktif, tetapi juga ketika ikan kurang aktif.

Para pemancing perlu tahu, Ikan bukanlah aktif sepanjang hari. Malah, di kebanyakan tempat, masa aktif untuk ikan berlangsung kira-kira 2 hingga 3 jam sahaja pada satu-satu masa. Ia berlaku beberapa kali sehari atau semasa air pasang dan surut.  Jadi, jika anda tidak mahu untuk bersiar-siar di sekitar laut sepanjang hari mencari ikan yang aktif, anda perlu tampil dengan sesuatu yang berbeza.

Jadi bagaimana kita memancing apabila ikan tidak aktif? Slow pitch jigging adalah satu idea dan kaedah yang berkesan untuk menjerat ikan pada masa ia tidak begitu aktif.

Pemangsa sentiasa mencari sasaran mudah untuk makan. Lebih mudah, lebih baik baginya. Ia satu naluri. Perhatikan seekor ikan umpan yang tercedera. Bagaimanakah pergerakannya. Ikan yang tercedera akan membuat pergerakan rawak. Teknik slow pitch jigging adalah meniru pergerakan ikan tercedera ini.

Jadi kita perlu membuat karauan dan henjutan joran dan berhenti beberapa saat, dan dalam arah yang tidak teratur dan jatuhkan jig ke bawah selepas beberapa karauan.

Dalam ekosistem laut, ikan yang terus ke bawah dasar adalah tanda kelemahan, sama ada ia tidak dapat berenang atau ia mencari perlindungan untuk bersembunyi. Jadi inilah dia kaedah slow pitch jigging untuk menjerat dan menggoda ikan.

Slow pitch jigging bukan sekadar dengan karauan perlahan tetapi ia adalah urutan yang bersambungan berhenti dan jatuhkannya ke dalam dasar. Tempo yang sangat perlahan perlu dimainkan berbanding gaya konvensional jigging.

Pada masa anda melakukan karuan, joran akan melentur dan jig akan akan memecut naik ke atas dengan satu karauan, 1/2 atau 1/4 karauan. Anda bolehlah henjut joran sedikit atau tidak, atau melakukan kedua-duanya dengan berselang kali.

Selepas karauan dan henjutan, anda perlu berhenti dan memegang rod. Pada ketika itu joran akan menyokong, melepaskan kuasa dalam tindakan supaya jig dilambung bebas ke tepi. Keseimbanganan jig ke tepi dan bergerak dalam kedudukan mendatar seketika. Ketika ini anda perlu bersedia kerana ini adalah waktunya pemangsa mengejar dan membaham jig.

Anda boleh menukar semua jenis tindakan yang berbeza untuk joran, kelajuan, karauan, irama, masa dan kombinasi semua jenis. Anda tidak akan tahu apa yang menyebabkan ikan untuk bertindak balas terhadap jig anda. Tetapi pada dasarnya, mereka yang jigging perlahan apabila jig dalam keadaan kedudukan mendatar, dan sedang jatuh ke bawah akan mendapat paling banyak sentapan daripada ikan.

Dalam erti kata lain, slow jigging adalah untuk memaksimumkan saat-saat jig berenang bebas dan membiarkan ia berenang sendiri dan biarkan ia jatuh. Kaedah ini telah mencapai keputusan yang luar biasa dengan semua anak-anak ikan, kerapu, jenahak dan lain-lain mudah terjerat dan juga tidak ketinggalan juga ikan-ikan game fish.