Ada ketika kita perlu melakukan ikatan sambungan leader dengan tali utama dalam masa yang amat singkat. Terutamanya ketika ikan sedang galak makan dan ketika itu jugalah leader atau perambut kita putus.

Ada banyak jenis ikatan penyambung tali utama dengan leader yang terbukti kuat tetapi agak sulit dan memakan masa untuk melakukannya. Sementara ikatan yang ringkas dan cepat siap pula kebanyakannya tak mampu bertahan lama.

Namun ada satu ikatan penyambungan sangat kuat dan cepat pula disiapkan. Walaupun ikatan Seaguar Knot ini agak kurang cantik dari segi kekemasan namun ia amat berkesan jika menggunakan leader yang tidak terlalu panjang.

Tutorial 1

Potong leader kira-kira panjang sedepa terlebih dahulu. Untuk ikatan ini leader perlu dipotong terlebih dahulu. Kemudian buat lingkaran pada hujung leader dan juga tali utama. Temukan kedua-dua tali itu secara bertindan.

Tutorial 2

Pegang hujung lingkaran kedua-dua tali dan buat pintalan beberapa kali.

Tutorial 3

Masukkan kedua-dua bahagian hujung tali ke dalam bahagian lubang di atas pintalan tali yang dihasilkan tadi.

Tutorial 4

Pegang bahagian simpulan dan tarik perlahan-lahan kedua-dua tali sehingga bahagian simpulan tersimpul kuat. Potong bahagian hujung tali rapat pada bahagian simpulan.

Simpulan bimini twist merupakan satu teknik untuk menghasilkan loop atau gelendung yang paling berseni dan kukuh simpulannya. Simpulan ini biasanya dilakukan pada tali utama (tali sulam) untuk disambungkan pada leader monofilament atau fluorocarbon.

Ilustrasi tutorial

Tutorial 1

Lipatkan tali menjadi gelung kira satu depa dan pegang pada kedua-dua tali dengan hujungnya dibiarkan kira satu kaki.

Tutorial 2

Pintal gelung tali yang diselitkan pada jari kira-kira 20 hingga 30 pusingan.

Tutorial 3

Masukkan gelung tali ke bawah kedua tapak kaki sementara pastikan pintalan yang dihasilkan tadi tidak terurai.

Tutorial 4

Rapatkan pintalan dengan menolak pintalan yang dihasilkan dari dalam gelung sehingga pintalan menjadi ketat.

Tutorial 5

Bagi mengelak pintalan menjadi longgar, gunakan kedua-dua kaki sambil tangan memegang punca pintalan dari terlepas.

Tutorial 6

Tanpa membiarkan pintalan menjadi longgar, lurutkan hujung tali agar melilit pintalan sedikit demi sedikit.

Tutorial 7

Lakukan lilitan tersebut sehingga ia menjadi tindanan hingga hujung gelung.

Tutorial 8

Lilitan penuh yang dihasilkan. Kekalkan ia agar tidak terlerai untuk ikatan simpulan.

Tutorial 9

Untuk melakukan simpulan mati, masukkan hujung gelung ke bawah tapak kaki dan regangkannya.

Tutorial 10

Rapatkan pangkal dan lilit dengan hujung tali 8-10 kali.

Tutorial 11

Lilit pula ke arah berlawanan beberapa kali masukkan hujung tali ke dalam gelung.

Tutorial 12

Basahkan lilitan dan tarik hujung tali dengan seketat-ketatnya.

Tutorial 13

Simpulan Bimini Twist yang disiapkan.

Cuci ikan gelama dengan bersih tanpa perlu dibuang perut atau kepalanya. Memadai hanya membersihkannya sahaja.

Sekiranya ingin membuang perut dan kepalanya pun boleh. Terpulang kepada citarasa anda.

Setelah dibersihkan, jemurkan ikan-ikan tersebut di bawah panas terik kira-kira 2 hingga 3 jam.

Selepas itu biarkan ikan di kawasan teduh untuk menyejukkannya. Setelah ia sejuk, lumurkan pula seluruh badan ikan dengan cuka makan.

Taburkan garam kasar memenuhi ruang dasar sama ada bekas kaca, plastik atau tempayan kecil. Kemudian susun ikan di atas garam sehingga penuh.

Seterusnya tabur garam ke atas ikan sehingga tertutup semua garam dengan ikan. Ulang proses yang sama sehingga habis ikan kesemuanya.

Pada lapisan garam teratas ini lebihkan jumlah garamnya. Kemudian selitkan 2-3 keping asam gelugur.

Kemudian taburlah sedikit gula bagi mengimbangi rasa masin dan masam.

Setelah semuanya selesai, ambil beberapa beberapa botol kaca atau botol plastik berisi air yang sepadan untuk dimuatkan di dalam bekas rendaman tadi.

Tujuannya adalah untuk menindih ikan dan berendam dengan sempurna dalam larutan garam

Kemudian tutup bekas rendaman itu dengan ketat. Sebaiknya juga bungkus bekas itu dengan beberapa helai bungkusan plastik dan diikat ketat dengan getah atau tali supaya tiada ruangan untuk sebarang serangga memasukinya.

Selepas 5-7 hari, buka bungkusan dan cuci ikan dan buang perutnya seekor demi seekor. Ia perlu dilakukan dengan lemah lembut agar ikan tidak hancur.

Sebaiknya pastikan juga ikan-ikan itu dilap hingga kering dengan tisu.

Kemudian jemur ikan-ikan tersebut seharian di bawah matahari terik. Setelah itu, ikan gelama masam ini bolehlah digoreng dan menikmatinya.

Sekiranya ingin menyimpannya untuk tempoh yang panjang, rendamlah ikan gelama masam ini dengan minyak masak baharu di dalam bekas bertutup dan simpan di kawasan teduh. Apabila ingin digunakan, ia boleh terus digoreng.