(Oleh: Azrin Aliman)

Pada hari hujung minggu awal bulan yang lalu, satu komplot untuk mencari tenggiri telah dilaksanakan dengan jayanya.

Komplot diuruskan oleh kenalan saya di Pekan, Pahang yang mana segala urusan sewaan bot, makan dan minum dan termasuk makan malam diuruskan oleh dia.

Bagi saya, hobi memancing ini untuk mendapatkan hasil buruan adalah perkara kedua. Perkara pertama ialah apabila berjaya pergi keluar memancing.

Ini kerana perlu membahagikan masa antara kerja, hobi dan kawan-kawan menjadikan satu cabaran untuk memenuhi komplot memancing itu.

Walaupun jeti kami di Cenderawasih, Kuantan kami perlu tiba di Kuantan dari Kuala Lumpur seawal jam 5 pagi bagi memenuhi selera makan ikan tenggiri yang makan pada awal pagi.

Ini juga bagi menampung waktu masa yang diperlukan untuk sampai ke lokasi unjam yang berada di Kemaman, Terengganu mengambil masa lebih kurang 2 jam.

Sesuatu yang sangat mengujakan kerana jarang sekali kami perlu berlepas dari jeti seawal 5 pagi.

Bot sewaan kami berlepas tepat jam 5.30 pagi. Saya dan rakan-rakan mengambil kesempatan untuk tidur bagi memberi tenaga sewaktu tiba di lokasi unjam.

Saya diberi kelebihan untuk tidur atas `tilam’ di bot memandangkan saya memandu di sepanjang perjalanan.

Ikan tenggiri yang terdiri dalam keluarga Scomberomorus disukai oleh rata-rata pemancing di Malaysia kerana kekuatannya mencuri tali keluar dari kekili hingga menyebabkan kekili berdesing. Deringan inilah yang amat dirindui oleh rata-rata pemancing.

Saya sebelum ini didedahkan dengan teknik pancingan berhanyut menggunakan ikan tamban bagi memikat sang tenggiri.

Lain pula pada kali ini teknik yang digunakan kali ini 100 peratus menggunakan gewang besi yang digelar speed jig.

Tiba di lokasi unjam kami bersemangat tinggi melempar gewang dan menggunakan teknik karau laju bagi meniru aksi anak ikan yang berenang bebas.

Tekong menghanyutkan bot berdekatan kawasan unjam bagi memikat tenggiri.

Boleh dilihat, kumpulan ikan tongkol meloncat-loncat kegembiraan di tepi bot kami tapi memandang ia bukan ikan sasaran kami hanya melihat dengan tenang tetapi geram.

Hampir lenguh tangan kami mengarau laju jig tetapi tenggiri tidak berjaya dipikat. Tekong memberitahu kami yang karauan kami tidak cukup laju.

Sampai bergegar-gegar bahu kami barulah tekong luluskan tahap kelajuan itu.

Tidak memerlukan masa yang lama seekor tenggiri bersaiz lengan budak umur 1 tahun berjaya dipikat oleh ahli komplot.

Selang beberapa minit seeokor lagi tenggiri juga bersaiz lengan budak menyambar jig. Tiada pertarungan hebat berlaku kerana tenggiri agak kecil.

Seekor haruan tasik juga menyambar jig ahli komplot lain yang memberikan tarungan yang agak mendebarkan.

Agak tertekan melihat ahli komplot dah dapat melayan ikan saya mengambil keputusan untuk tidur. Tidak dinafikan teknik karau laju gewang ini memenatkan saya.

Saya dikejutkan dengan jeritan ‘dorado! Dorado!’. Rupa-rupanya satu pertarungan antara tekong dan seekor ikan dorado yang bersaiz kasar.

Saya teruja kerana ituada lah antara ikan ikan idaman saya yang juga menjadi buruan. Tanpa berlengah-lengah lagi saya melempar jig dan mengarau selaju mungkin bagi memikatnya.

Tidak semena-mena satu henjutan dirasakan. Tanpa membuang masa saya menyentak joran bagi mengemas kedudukan mata kail pada mulut ikan.

Kedengaran bunyi kekili berdesing yang mengubat rindu. Tekong menjerit `tenggiri tu!’.

Saya memastikan sewaktu ikan berenang patah balik ke bot tali sentiasa tegang bagi mengelakkan dipotong oleh gigimya yang tajam seumpama pisau.

Selepas beberapa minit ikan keletihan dan tekong berjaya membantunya naik ke atas bot.

Kami bersyukur kerana perairan di Kemaman banyak mempunyai unjam yang masih banyak menyimpan berbagai bagai jenis spesies.

Walaupun hujan lebat kami masih memburu ikan target kami bagi mengumpul sebanyak mungkin ikan sasaran kami.

Sepanjang waktu memancing hampir tidak dapat dihitung berapa ketul jig kami dicukai atau sangkut pada unjam.

Demi hobi dan keseronokan apalah sangat nak dibandingkan dengan perkara itu, bukan? Kami hadap situasi itu dengan sempurna bagi mengelak kemurungan.

Selepas bot berlabuh di jeti dan menurunkan barang kami membahagikan ikan sama rata. Dan saya bersiap untuk keseronokan seterusnya iaitu acara makan.

Perkara wajib selepas memancing ialah makan beramai-ramai ikan segar terus dari lautan.

Restoran Cina yang diyakini halal menjadi pilihan kami untuk memasak hidangan menjamu selera.

Jelas terpancar kepuasan di mata setiap ahli sungguh pun tangan kami dah terasa besar sebelah akibat teknik karau laju.

Selesai makan kami berangkat pulang ke Kuala Lumpur. Satu rekod bersejarah kerana sepanjang memancing saya tidak pernah terlalu penat begini.

Bayangkan dari Kuantan untuk ke Kuala Lumpur mengambil masa 4 jam akibat sering berhenti dan tidur bagi mengelakkan kecelakaan jalan raya.

Sampai di hadapan rumah saya pun kami sambung tidur dalam kereta sampai Subuh. Nak angkat jari pun dah tak larat.

Sesi pancingan di rumah api Permatang Sedepa atau One Phantom Bank (OFB) masa kini mungkin tidak semeriah beberapa tahun ke belakang.

Saya sendiri agak terlewat untuk mengutip pengalaman meski sudah lama didendangkan dengan kemahsyurannya.

Pada kali pertama menjejakkan kaki di OFB kira-kira 7 tahun lalu, dikatakan ia sudah tidak semeriah sebagaimana beberapa tahun sebelumnya.

Saya menyertai sekumpulan pemancing yang menyasarkan dua famili ikan ratfish dan rabbitfish. Waktu siang mereka akan memburu ikan kecil yang sebenarnya merupakan sasaran utama iaitu ikan dengkis.

Pada waktu malam pula memburu spesies pematah joran, si telinga gajah. Sementara saya pula lebih berhajat untuk menawan ikan-ikan predator yang agak sinonim di sini seperti tenggiri dan talang.

Sementara mempertaruhkan umpan ikan hidup disambar pemangsa, saya meluangkan masa untuk belajar teknik pancingan ikan dengkis dari mereka yang pakar.

8 daripada 10 ahli trip ini adalah pemancing berbangsa Cina yang amat menggemari keenakan daging ikan dengkis ini apabila dijadikan sup.

Maka tidak hairanlah mereka bersungguh-sungguh untuk mendaratkan seberapa banyak ikan yang mampu.

Bahan umpan yang disediakan amat ringkas. Bancuhan dedak itu kemudiannya diuli dan digentel kecil pada mata kail perambut apollo buatan sendiri.

Perambut apollo 3-5 mata kail itu diturunkan ke dalam air pada takat mata kail paling atas sekadar mencecah permukaan air.

Batu ladung yang digunakan tidak dilabuhkan ke dasar kerana ikan dengkis lazimnya mencari makan di permukaan dan pertengahan air.

Ikan dengkis tidak memberikan cabaran untuk mendaratkannya tetapi menunggu kemunculannya itulah yang memberikan cabaran.

Lebih sukar jika gerombolannya tidak kelihatan berlegar-legar dari permukaan. Mereka perlu berpusing keliling di atas rumah api itu sehinggalah umpan menerima getuan yang dinantikan.

Dalam pada menanti dengkis pertama didaratkan, pancing berumpankan tamban hidup saya menerima sambaran.

Setelah bertarung beberapa minit, seekor talang bersaiz sederhana berjaya `dilifkan’ ke tingkat atas bangunan 40meter rumah api baru berkenaan.

Melihat pada hasil tersebut, rakan lain mula memasang joran tambahan disamping ikan dengkis terus menjadi buruan utama.

Apabila ikan dengkis mula muncul dan memakan umpan, saya turut sama menyertai pemburuan yang kelihatan begitu menyeronokkan.

BACA rahsia memancing telinga gajah

Walaupun bukan bersaiz besar, dengan menggunakan peralatan ringan, terasa juga keseronokan melayan larian dengkis ini apatah lagi yang bersaiz agak kasar melebihi lebar tapak tangan.

Meskipun jumlah penangkapan dengkis tidak sebagaimana yang mereka harapkan, sesi memancing pada hari itu sama sekali tidak membosankan.

Selain dengkis dan beberapa ekor talang, tenggiri, kerapu, alu-alu, serta ikan-ikan pelagik hasil apollo agak memuaskan hati.

Menjelang senja dan apabila ikan dengkis semakin menyepi, mereka mula persiapkan peralatan pancingan malam memburu ikan telinga gajah pula.

baca kenali ikan telinga gajah

Pencarian awal telinga gajah memperlihatkan cabaran tersendiri apabila joran aksi berat salah seorang ahli patah ketika sedang bertarung.

Gerun pulak rasanya kalau telinga gajah menghentam umpan set pancing aksi sederhana yang saya gunakan.

Namun selepas kejadian joran patah tersebut, telinga gajah amat perlahan memakan umpan. Sehingga ke lewat malam hanya beberapa saja telinga gajah yang berjaya didaratkan.

Sebelum kembali ke darat tengah hari keesokan harinya, saya tingkatkan pencarian ikan dengkis. Namun hanya beberapa ekor saja yang berjaya diperoleh.

Saya bercadang untuk dimasak singgang ikan-ikan tu. Masak singgang lebih kurang masak sup juga.

Dengan cara masakan begini kita akan dapat menilai rasa sebenar ikan tersebut. Dan ternyata isi ikan dengkis memang mantap! Teksturnya lembut dan manis.

Bagi mengekalkan keenakan rasa ikan, team pemburu dengkis ini mendedahkan satu petua penting.

Sejurus ikan dengkis didaratkan, jangan terus masukkan ke dalam kotak penyejuk. Biarkan ia mati begitu saja.

Setelah itu barulah disiang dengan membuang isi perutnya. Paling penting hempedu ikan ini dikeluarkan cermat.

Menurut mereka, jika tidak disiang dengan segera hempedu itu berkemungkinan besar akan pecah dengan sendirinya dan akan meresap ke bahagian daging yang akan mempengaruhi rasa ikan tersebut.

Apa pendapat anda? Teruskan klik & share artikel kami ini. Terima kasih!

Jangan lupa LIKE, FOLLOW & SEE FIRST Facebook Majalah Umpan

Sudah subscribe channel Youtube umpan? Klik sekarang Youtube Umpan

Pancingan spesies tenggiri memang cukup popular di kalangan pemancing kita. Lokasi atau lubuk paling sinonim dengan tenggiri di utara ini tentulah tuas.

Tuas ialah tukun atau unjam yang dibina di tengah laut, biasanya terdiri daripada gelung simen, daun kelapa atau daun pokok Ibus yang kemudiannya diikat dengan buluh sebagai penanda lokasinya.

Maka, kelihatanlah ceracak-ceracak buluh di tengah laut penanda lokasi berkumpul ikan-ikan kecil dan besar termasuklah tenggiri.

Tenggiri memang gemar berenang berhampiran tuas untuk memburu ikan-ikan kecil seperti kembong, selar atau tamban di sekitar tuas. Jadi bagi peminat tarikan tenggiri, pastinya tuas menjadi lubuk pilihan untuk berentap.

Tuas Yan di Kedah sudah sekian lama diakui antara yang terbaik mencari tenggiri. Namun untuk lari daripada kebiasaan, grup Penang Anglers Club (PAC) telah memilih untuk mencabar tenggiri di lokasi tuas kawasan Pulau Payar atau Tuas Payar.

TRIP TUAS PAYAR ANJURAN PAC

Trip cungkil tenggiri ini pada awalnya dianjurkan oleh PAC bertujuan mengumpulkan rakan-rakan pemancing khususnya ahli PAC sendiri untuk mengeratkan hubungan sesama ahli grup seterusnya menikmati hobi hanyir yang dikongsi bersama ini.

Pihak PAC memilih lapangan Tuas Payar kerana secara tidak langsung dapat menguji lapangan dan mempromosikan lokasi ini sebagai lokasi alternatif di utara tanah air kepada peminat tegar tenggiri di Malaysia.

Sekitar 25 orang pemancing menyertai trip ini dan berkumpul di Jeti Kubang Rotan, Kuala Kedah seawal jam 6.30 pagi. Setelah berkumpul dan sesi taklimat ringkas, 5 buah bot bertolak membawa pemancing menuju ke kawasan tuas.

Tiba di tuas, masing-masing terus melabuhkan umpan pilihan. Begitu juga dengan penulis, Khairul, Tokwan, Fazrul dan Pet yang berada dalam satu bot.

Awal pagi kami bermula dengan teknik apollo mencari kembong dan tamban untuk dijadikan umpan dengan teknik drift belon.

Sambil menanti henjutan tenggiri, kami melayan cencaru yang tidak putus-putus melarikan apollo.

Di belakang bot, balingan demi balingan sesudu SO’DO perak oleh Tokwan akhirnya bersambut.

Henjutan yang dilakukan ditangani kemas oleh Tokwan yang menggunakan kekili Quantum EXO PT lantas seekor belitong sub-juvenil berjaya dinaikkan.

Tiba-tiba set joran berumpankan kembong menjerit lalu pantas disambar oleh Khairul dan mula melakukan kayuhan demi kayuhan.

Keadaan agak riuh dengan masing-masing membayangkan tenggiri pertama. Namun, bayangan tinggal bayangan apabila yang terdampar lemah ialah sang todak.

Patutlah tarikannya melilau di permukaan.

Oleh kerana keadaan air tenang dan tiada angin, kami lebih banyak melakukan teknik casting dan jig-cast sambil menanti sang tenggiri.

Fazrul masih gigih melayan cencaru dan kerisi, King of Cencaru hari itu. Casting menggunakan sesudu dan mini jig tidak menghampakan.

Belitong, cencaru dan pecah periuk antara hasilnya, jig dan sesudu yang berhasil putus pun ada.

Sekitar jam 2 petang, balingan bulu daripada Khairul akhirnya diragut kasar. Henjutan kali ini pasti tak lain tak bukan sang tenggiri torpedo.

Asakan larian bak torpedo ditahan kuat oleh Khairul sebelum mendapat peluang membuat karauan.

Setelah beberapa minit, seekor tenggiri berskala 4kg menyembah di tepi bot dan menjadi satu-satunya tenggiri hasil bot kami.

TUAS PAYAR, SPOT ALTERNATIF DI KUALA KEDAH

Di penghujung trip, hasil bot yang kami naiki hanya berjaya mengcungkil seekor tenggiri. Menurut tekong, mungkin nasib agak tidak menyebelahi kami.

Permukaan air sangat tenang kerana tiada angin menyebabkan ikan kecil kurang mengejar riak air. Namun, setidaknya ikan lauk seperti cencaru, kerisi dan selar yang memenuhi tong masih membuatkan kami berpuas hati.

Hasil daripada bot rakan pemancing lain dikumpulkan bersama pada petang itu. Jumlah spesies target iaitu tenggiri yang berjaya dicungkil sejumlah 8 ekor dengan yang paling berat ialah 12 kg.

Teknik drift umpan hidup, membulu dan casting antara teknik yang menewaskan 8 ekor tenggiri ini.

Pada hari yang tidak berapa baik, 8 ekor tenggiri yang dicungkil menandakan betapa tuas Pulau Payar ini mempunyai potensi yang baik sedikit masa lagi.

Penulis difahamkan kebanyakan tuas berusia sekitar 12 – 14 bulan dan akan ada penambahan tuas berperingkat.

Rakan pemancing yang sudah ke sini sebelum ini juga mengatakan tuas Payar tidak mengecewakan.

Melihatkan keadaan, jelas tuas Payar mampu menarik kedatangan pemancing khususnya sebagai spot melayan tenggiri.

Peranan tekong juga memainkan peranan penting dalam memberi impak positif kepada perkembangan Tuas Payar sebagai satu spot pancingan terbaik.

Dengan lokasi yang tidak jauh dari Taman Laut Pulau Payar, penulis percaya sedikit masa lagi, Tuas Payar akan dijulang sebagai satu spot utama spesies king mackerel ini.

Info Tambahan:

Kesesuaian Teknik:  Pancingan tenggiri di kedah, terutama di Yan dan sekitarnya sedikit berbeza dengan tempat lain. Ada yang menganggapnya begitu cerewet.

Banyak teknik yang perlu dipraktikkan seperti casting menggunakan 2 @ 3 mata menggunakan ikan kembong (temenung) mati, drift, jigging, trolling, casting bulu dan gewang.

Untuk keberkesanan hasilnya, cubalah semua teknik kerana cita rasa tenggiri kadangkala tidak sama. Rajin-rajinlah bertanyakan kepada tekong atau orang lama atau kaki-kaki tuas sejati atau rajin-rajinlah berkunjung ke tuas.

Bukan bermakna sekali anda gagal terus tak mahu mencuba. Anggaplah ini semua sebagai satu cabaran bagi diri anda sebagai seorang kaki pancing sejati.