Ikan haruan mempunyai banyak jenis dan gelaran yang mungkin sebahagian daripada kita tidak kenal. Jenis-jenis haruan adalah seperti haruan todak, haruan palas, toman bunga dan bujuk. Selain daripada 4 jenis ikan haruan di atas, saya juga pernah jumpa Ikan haruan tasik (jenis ikan di laut) dan ikan harun bodoh (ketutu).

Saya mengenali beberapa jenis ikan tersebut kerana memang ada terdapat pada sawah dan anak sungai di kampung dahulu. Kumpulan ikan ini adalah jenis ikan yang suka menyambar makanannya seperti anak ikan, katak, cicak dan umpan pada mata kain dan menarik dengan kuat ketika memancing.

Mulutnya yang besar dan pergerakannya yang sukar dikesan oleh mangsa menyebabkan ikan haruan merupakan ikan yang hebat dalam air. Saya memang suka memancing ikan haruan di kampung zaman remaja dulu dan jarang-jarang kecewa walaupun menggunakan mata kail buatan sendiri.

Ikan Haruan todak atau juga dikenali sebagai ikan kedak merupakan ikan air tawar. Nama saintifiknya adalah Channa gachua. Ikan haruan todak boleh didapati di kawasan air sungai berjeram dan berair jernih.

Diet utamanya adalah anak-anak udang, dan serangga kecil. Saya pernah mengail ikan ini dahulu di kawasan sungai di kaki Gunung Ledang dekat Sagil, Tangkak. Memang tidak mudah untuk mendapatkan ikan ini kerana pada air jernih ia amat sukar untuk ditangkap.

Ikan haruan palas pula merupakan ikan air tawar. Nama saintifiknya adalah Channa melasoma. Ikan Haruan palas mempunyai warna kebiru-biruan di sebelah bawah badannya sementara bahagian lain berwarna agak gelap atau sedikit coklat bergantung kepada kualiti air.

Ikan haruan palas mendiami kawasan-kawasan berpaya dan kawasan-kawasan yang kandungan pH airnya rendah atau senang dikatakan agak berasid. Diet utamanya adalah anak-anak ikan dan juga udang, katak, cengkerik dan cacing. Ikan jenis ini pernah saya dapat dikawasan Paya Serompong iaitu kawasan paya yang agak luas dan mempunyai habitat sesuai untuk ikan jenis ini.

Ikan toman bunga atau juga dikenali sebagai ikan jelai, jaloi, kuang, kerandang, merupakan ikan air tawar. Nama saintifiknya adalah Channa marulloides. Ikan toman bunga merupakan ikan pemangsa jenis ikan seperti kepala ular.

Ikan toman bunga mendiami sungai, tasik dan kawasan berpaya berair gambut mendiami kawasan-kawasan berpaya dan kawasan-kawasan yang kandungan pH airnya rendah, sama seperti ikan haruan palas dan juga ikan bujuk.

Diet utamanya adalah anak-anak ikan dan juga udang, katak, serangga kecil seperti cengkerik, dan cacing. Saya juga pernah menangkap ikan jenis ini yang tersangkut pada jaring yang dipasang di kawasan paya di Kg Batu 27, Lenga, Muar dan sangat puas hati apabila digoreng dan makan dengan nasi panas.

Ikan Bujuk adalah tergolong dalam ikan air tawar yang terdapat di negara-negara ASEAN, termasuk di Malaysia. Nama saintifiknya Channa Lucius. Ikan ini suka mendiami anak sungai yang mengalir dan kawasan paya. Ikan bujuk mempunyai warna gelap di bahagian bawah (coklat kehitaman) dan agak terang sedikit di bahagian atasnya.

Ikan ini suka makan anak-anak ikan, serangga kecil, katak dan juga cengkerik serta bersifat seperti haruan lain yang cekap memburu mangsanya. Saya banyak kali memancing ikan bujuk di kawasan anak sungai Parit Pelampong depan rumah dan rasa ikan haruan jenis ini memang enak sekali.

Perkataan hampala yang merujuk kepada genus ikan ini diambil dari bahasa Jawa sementara perkataan dispar dari bahasa Latin yang membawa maksud ‘tidak seperti,

berbeza’, merujuk pada perbezaan pola warna dan morfologi yang memisahkannya dari H. macrolepidota, salah satu spesies dari genus ini.

Taburan

Sebarau bertompok dianggap spesies endemik ke bahagian Lembah Sungai Mekong yang mengalir melalui Laos utara sebelum membentuk perbatasan dengan Thailand dan akhirnya memasuki Kemboja tepat di bawah air terjun Khone Pha Pheng.

Dengan demikian taburan ini bertindan dengan congenernya yang luas, H. macrolepidota.

Jenis lokaliti adalah ‘Monam Mun di Udon, Thailand’, yang kelihatannya sesuai dengan bahagian bawah Sungai Mun, anak sungai yang bergabung dengan Mekong di Ubon Ratchathani, Thailand timur.

Habitat

Spotted hampala barb menyukai terutama sungai air jernih, teroksigenasi baik, dengan substrat pasir, kerikil, batu atau lumpur meskipun mudah beradaptasi dan dapat ditemukan di dataran tinggi dan dataran rendah, perairan statik atau mengalir.

Ciri pengenalan utamanya memiliki tompok midlateral bulat pada badan di bawah sirip dorsal pada spesies dewasa dan juvenil, sirip ekor kekelabuan polos tidak memiliki tanda berbentuk titisan air mata hitam di pipi dan barbel selalunya lebih pendek dari lebar mata.

Sebarau bertompok ini menjadikan udang, ketam, bersama dengan beberapa larva serangga dan beberapa ikan kecil sebagai sumber makanannya. Spesies terkecil dari keluarga sebarau ini mampu membesar panjang sekitar 30-35cm sahaja.

Ketika musim hujan, ia diketahui bermigrasi ke daerah hutan yang tergenang untuk mencari makan dan bertelur. Walaupun banyak menghuni sungai pergunungan berarus

deras, sekarang ia dapat ditemui di banyak badan air yang diusahakan dari aktiviti manusia seperti pertanian dan pembendungan saluran sungai.

Terdapat 30 spesies ikan haruan di dunia dan 14 daripadanya terdapat di Malaysia. 4 jenis di Semenanjung Malaysia, 8 jenis di Sarawak dan 2 jenis di Sabah. Ikan haruanatau nama saintifiknya Channa Striata adalah satu keluarga bersama toman dan bujuk, dari famili Channidae dan genusChanna tetapi berlainan spesies.

Haruan adalah ikan tempatan atau asal (native) di Malaysia. Ia merupakan spesies asli hutan hujan tropika. Ia adalah sejenis ikan air tawar bersifat karnivor yang mampu hidup di dalam air payau.

Selain menggunakan insang, haruan juga boleh bernafas secara terus dengan udara atau dipanggil sistem pernafasan bimodal. Ia dilakukan apabila kandungan oksigen yang diambil melalui insang dan kulit menjadi kurang, haruan akan timbul di permukaan air untuk mendapatkan oksigen daripada udara. Atau lebih popular dengan istilah menghirup udara oleh kaki-kaki pancing.

Ikan haruan mempunyai badan berbentuk seperti tiub yang panjang dan kepala mendatar yang dilitupi sisik seperti perisai. Haruan juga mempunyai sirip belakang dan bawah yang lembut dan panjang. Mulutnya juga sangat besar dan mempunyai gigi yang halus tajam pada kedua-dua rahang atas dan bawah.

Badannya mempunyai sisik yang halus serta organ pernafasannya berada di kepala. Sirip belakang berada pada garisan tengah belakang ikan haruan manakala sirip bawah pula berada garisan tengah pada perut ikan haruan. Kebanyakan ikan haruan mempunyai bintik besar menyerupai mata pada tubuh dan sirip ekor, jalur pada sirip dada dan bintik-bintik kecil pada badan.

Ikan berkepala umpama ular atau snakehead ini memiliki isi daging yang tebal dan padu serta enak dimakan. Sesetengah orang tidak menggemarinya disebabkan bau hanyirnya, tapi bagi pecinta haruan masak lemak cili api atau goreng berlada, pasti akan kecur liur apabila dihidangkan menu ini. Ekoran permintaan yang tinggi di pasaran, membuatkan haruan senantiasa diburu. Harganya di pasar basah sentiasa stabil malah tidak pernah menurun.

Sumber proteinnya juga berkhasiat tinggi untuk kesihatan. Asid lemak omega-6, asid arachidonic banyak ditemui dalam daging ikan haruan, sementara itu asid lemak omega-3, asid eicosapentaenoic tidak ditemui. Ianya satu penemuan yang sangat menarik sebagai interaksi metabolik. Asid arachidonic sangat penting untuk membaik pulih dan membantu pertumbuhan otot serta rangka. Ikan haruan juga mempunyai asid amino yang sangat tinggi untuk membantu dalam proses penyembuhan luka.

HABITAT DAN LOKASI

‘Di mana ada air, di situ ada haruan.’ Ia bukanlah trivia atau fakta sebenar sebaliknya perumpamaan untuk menyatakan ikan haruan boleh ditemui hampir di setiap lokasi atau sumber air kecuali air masin. Haruan boleh ditemui di sungai, sawah padi, terusan, tali air, parit, bekas lombong tinggal, paya, kolam tadahan, kolam terbiar, dan juga ditemui dalam sistem perparitan seperti longkang dan lopak-lopak kecil berhampiran sumber air.

Haruan juga mampu beradaptasi dengan baik dalam air payau atau berpersekitaran agak masin yang dihuni oleh ikan siakap putih atau bulan. Seringkali juga pemancing yang memburu bulan atau tarpon berhasil mendaratkan haruan.

Haruan juga tidak memilih habitat yang khusus sebagaimana ikan kelah atau tengas yang sensitif pada persekitaran, justeru ia masih boleh ditemui di parit-parit kecil di tepi jalan atau longkang yang kondisi airnya cetek, kotor dan berbau. Sebagai ikan yang memerlukan udara, haruan perlu naik ke permukaan untuk mendapatkan udara.

Oleh itu, haruan lazimnya memilih di tempat yang cetek sekitar kurang daripada daripada 3 kaki dan dikelilingi tumbuhan akuatik dan reba sebagai perlindungan dan juga tempat menyerang hendap mangsa dengan menggunakan lontaran pantas badannya kerana haruan tidak memiliki keupayaan renang dengan pantas. Habitat dan kondisi air ini juga mempengaruhi corak warna pada sisiknya.