Ikan merah suman yang dikenali dengan nama umum Japanese red sempena warna merah badannya (warna merah bendera Jepun?) merupakan ikan bergred tinggi yang tergolong dalam keluarga Lutjanidae (snapper) sama seperti ikan jenahak dan merah lainnya. Nama saintifik bagi spesies idaman penggemar pancingan dasar laut dalam ini ialah Pinjalo pinjalo.
Berbanding ikan merah lainnya, merah suman nyata sedikit berbeza dengan bentuk corak kepalanya yang lebih bulat. Namun Ikan ini tinggal di kawasan lubang dan struktur karang bersama dengan ikan merah. Dikatakan Ikan ini lebih sedap berbanding ikan merah.
Taburan spesies Pinjalo pinjalo ini meliputi Indo-Pasifik Barat, Teluk Parsi hingga ke Teluk Papua New Guinea, utara ke Taiwan dan di perairan tropika termasuklah negara kita.
Ads
Spesies merah suman dewasa mendiami terumbu dan bahagian bawah batu. Mereka ditemui di kedalaman beberapa meter di terumbu karang terbuka. Di kebanyakan kawasan, mereka ditemui di perairan yang dalam dan biasanya 15 meter sehingga kedalaman 100 meter. Mereka memakan haiwan invertebrata benthic dan planktonik, dan mungkin ikan kecil.
Ads
Merah suman mampu membesar panjang sehingga 80 cm panjang namun saiz biasa yang berjaya dipancing sekitar 30 cm sahaja.
Sebagaimana ikan ikan merah, umpan yang biasa digunakan adalah isi ikan, hirisan sotong, umpan hidup, dan udang mati boleh digunakan untuk menjerat spesies ini.
Ads
Taksonomi:
Kingdom : Animalia
Phylum : Chordata
Class : Perciformes
Family : Lutjanidae
Genus : Pinjalo
Species : Pinjalo pinjalo
Tak kumpau punya, baca lah UMPAN seeNI! Download seeNI sekarang!
Nama aya kurik mungkin sedikit asing kerana spesies ini lebih dikenali sebagai ikan tongkol, tongkol putih atau ikan kayu. Ia mendapat ikan kayu merujuk kepada tekstur isinya yang sedikit pejal atau keras.
Berbanding saudara rapatnya aya hitam, aya kurik (termasuk juga aya budak) ini tidak dianggap sebagai `true tuna’ atau tuna sebenar berikutan ia bukanlah dari genus Thunnus yang lebih memiliki kombinasi ciri-ciri tuna sebenar.
Aya kurik membawa nama saintifik Euthynnus affinis dan dengan beberapa nama umum seperti kawakawa, bonito dan mackarel tuna. Ia merupakan spesies marin bersifat pelagik-neritik.
Taburan ikan tongkol sangat meluas dan merupakan ikan natif kebanyakan negara termasuklah Malaysia. Spesies Indo-Pasifik Barat ini umumnya hidup di lapisan sub permukaan laut berkadar garam rendah dan bersuhu 26-28 darjah celsius.
Malahan tongkol juvenil boleh ditemui di kawasan teluk serta pesisir pantai. Pada kebiasaannya juga tongkol juvenil boleh ditemui dalam kelompok atau kawanan 100 hingga 5000 ekor mencari makan di permukaan air.
Tidak sebagaimana tuna gergasi yang lain, spesies E. affinis ini hanya mampu membesar panjang maksimum sehingga 100 cm. Umumnya spesimen yang biasa ditemui hanya sekitar 50-60 cm sahaja. Ikan tongkol dikatakan tidak terlalu memilih daripada segi diet pemakanannya. Lazimnya ia menjadikan ikan-ikan kecil seperti bilis, sotong serta krustasea sebagai makanannya.
Morfologi
Dari sudut morfologi, bentuk badan ikan tongkol umpama torpedo dengan kulit licin, tidak bersisik kecuali pada korselet dan garis rusuk. Bahagian belakang tongkol berwarna biru gelap metalik, dengan pola lorek mengiring yang rumit mulai daripada pertengahan sirip dorsal pertama.
Sisi badan dan perut berwarna putih keperakan, dengan celoreng berwarna gelap di antara sirip dada dan sirip perut, yang tidak selalu hadir. Tongkol turut memiliki barisan gigi kecil.
Sirip dorsal pertama dan kedua terpisah antara satu sama lain. Sirip-sirip kecil (ridip atau finlets) hadir selepas sirip dolsal kedua membawa ke pangkal ekor di bahagian atas dan bawah badan.
Pangkal ekor pula terdapat susunan sisik yang keras tengah pangkal ekor (tunas atau median keel) yang mampu melukakan tangan jika dikendalikan secara tidak betul.
Ikan-ikan aya adalah jenis spesies yang mempunyai darah yang banyak, hanyir sedikit kesan dari bau darah yang berlebihan, cepat mati apabila berada di atas air dan kurang menggelepar seperti mana ikan-ikan karang.
Ikan aya kurik ditangkap secara komersial oleh nelayan dan merupakan tangkapan yang penting di pelbagai negara di wilayah sebarannya. Aya kurik banyak ditangkap di Filipina, Malaysia, Pakistan dan merupakan tangkapan terpenting di India.
Ia ditangkap sebagai sumber protein dan mempunyai nilai gizi yang tinggi. Ia turut memiliki kandungan protein yang cukup baik dari sudut jumlah dan kualitinya.
Dari aspek perikanan rekreasi pula, tongkol bukanlah spesies buruan popular sebagaimana tuna. Namun ia tetap spesies ikan sukan yang seronok dipancing dengan menggunakan peralatan pancing yang bersesuaian.
Ciri Fizikal: Berwarna cerah kehijuan di atas, setengah kehitaman di bahagian mulut kebawah, badan lebar memanjang.
Diet: Hampir keseluruhan ikan pelagik kecil , krutesia dan serpihan daging ikan lain.
Habitat: Dasar berkarang. Terumbu serta kawasan tukun. Lebih tertumpu di tanjung pulau di mana perolakan arus berlaku.
Taburan: Dari Laut Merah hingga ke kawasan terumbu Australia termasuk Asean.
Tempatan: Sekitar pulau-pulau berkarang di Selat Melaka, Laut China Selatan serta Sabah mendominasi populasinya.
Salah satu spesies ikan laut yang sukar untuk saya dapat semasa trip memancing. Dalam 20 trip mungkin hanya satu trip saja yang pernah ikan ini diperolehi. Biasanya dapat ikan cermin (Carangoides dinema), 2 jenis ebek (Alectis ciliaris & Alectis indicus), retek (Carangoides armatus), jemuduk (Carangoides gymnostethus) dan gerepoh (Caranx ignobilis.
Saya sendiri masih lagi keliru dengan banyak nama yang diberikan dtermasuk Sabah dan Sarawak yang nama ikan berlainan sama sekali dengan semenanjung. Di kawasan Pangkor, panggilan ikan sagai yang biasa didaratkan oleh pemancing merujuk kepada satu famili ikan Carangoides lain iaitu ikan rambai menyerupai bentuk ikan cermin tetapi mempunyai hujung sirip dorsal lebih panjang. Bagi saya ia berbeza dengan nama sagai di pantai timur.
Jumlah tangkapan mengikut sumber pendaratan ikan negara menunjukkan kawasan Pantai Timur Semenanjung menyumbang hampir 60 % jumlah tangkapan keseluruhan termasuk Sabah dan Sarawak.
Ikan ini banyak dikeringkan di kawasan kepulauan Sabah disebabkan kurangnya kemudahan logistik untuk pemasaran. Teknik tangkapan yang banyak memerangkap ikan ini dengan cara bubu dan pukat cerut atau tangkul di pantai timur.
Sagai sekali pandang menyerupai ikan cermin berwarna putih cerah kehijauan. Cermin agak gempal atau lebih lebar tetapi lebih pendek dari sagai untuk berat yang sama. Jika sagai dibandingkan pula dengan jemuduk biasa, sagai nampak lebih slim kerana jemuduk bentuknya bujur membulat kurang lebar dari sagai. Sirip dorsal di atas badan lebih gelap manakala sirip pektorial dan pelvik di bawah badan putih kejernihan.
Mulut seakan bentuk negro di mana bibir besar di bahagian bawah. Ekornya tirus bercabang untuk membuat pecutan sambil dibantu sirip yang memanjang hingga setengah badan. Kekuatan ikan ini lebih dibantu oleh badan lebar memanjang. Saiz maksimun kurang dari 2 kaki atau sekitar 5 hingga 8 kg dengan pembesaran maksimun ialah 50cm.
Di sebabkan bentuk badannya meleper dan berekor tirus memanjang sagai boleh dikelaskan ‘gamefish’ kelas pertengahan. Sistem pertahanan dan pecutannya boleh mengigaukan banyak pemancing.
Sagai dan keluarganya yang lain boleh tinggal dalam satu kawasan. Keluarga ikan trevally @ jacks dan Pompanos rata-ratanya gemar berkumpul di kawasan tukun, karang dan tepi pulau yang berbatu. Ikan yang dalam bahasa Inggerisnya dikenali barcheek trevally boleh dijumpai merayau di kawasan unjam, beting dan permatang pasir, lagun, kawasan alur pesisiran pantai serta kawasan pinggir karang selain habitat utama laut berstruktur karang dan tiang objek berbunga karang lembut.
Ikan ini lebih tertumpu di kawasan air dengan kedalaman dari 1 kaki hingga 300 kaki dan gemar kepada perairan yang jernih dan banyak berkeliaran dari dasar hingga pertengahan air. Dengan ini ia mampu bertahan dan melawan kudrat dengan pemancing di atas dan bawah permukaan air.
Sifatnya bergerak dalam kumpulan yang besar bersama-sama dengan spesies yang satu keluarganya. Sejenis ikan karnivor dan sering bergerak mengikut kumpulan ikan dalam rangkaian makanannya seperti anak ikan selayang, ikan tamban yang juga merupakan satu keluarga dengannya.
Aruan tasik atau cobia merupakan salah satu spesies ikan marin yang diketahui mempunyai tenaga luar biasa di hujung tali pancing. Kekuatan luar biasa ikan ini juga membuatkannya mendapat gelaran seperti black kingfish, black bonito dan juga ‘prodigal son’ bagi menunjukkan betapa kekuatannya mendapat pengiktirafan di kalangan pemancing global.
Bagi morfologi luaran spesies ini, aruan tasik mempunyai bentuk badan yang memanjang seakan torpedo. Badannya mempunyai daging yang pejal dan berotot dengan kepanjangan yang mampu mencecah sehingga 2 meter. Spesies yang mampu mencapai berat sehingga 78 kg ini mempunyai bentuk kepala yang mendatar (depressed).
Jika diperhatikan di bahagian mulut pula, rahang bawah aruan tasik sedikit lebih panjang berbanding rahang atas. Spesies ini mempunyai mata yang agak kecil. Pada bahagian badan ikan ini terdapat kehadiran sisik-sisik yang halus, begitu pun jika sekali imbas kelihatan badannya seakan licin tanpa sisik.
Tona warna pada badannya pula berwarna coklat gelap namun pada bahagian bawah abdomennya pula berwarna putih. Terdapat juga kehadiran garisan horizontal warna coklat yang lebih gelap pada sisi badannya.
Warna garisan ini akan lebih jelas ketika musim mengawan dan warna coklat badannya akan menjadi lebih cerah. Bahagian sirip dorsal pertama mempunyai kira-kira 7-9 duri.
Nama famili Rachycentridae dating daripada terminologi Greek di mana perkataan rhachis memberi makna duri (spine) dan kentron iaitu sengat (sting). Terminologi ini diinspirasikan daripada sirip dorsal ikan ini. Aruan tasik yang matang mempunyai sirip kaudal berbentuk garfu (forked) dan biasanya mempunyai warna coklat gelap.
Taburan spesies ini agak global dan boleh ditemui dalam hampir kebanyakan kawasan tropika dan subtropika namun tiada kehadiran di bahagian timur Pasifik. Aruan tasik dicatatkan mempunyai taburan dari perairan Kanada hingga ke Bermuda, Teluk Mexico dan Kepulauan Caribbean, perairan Afrika dan perairan Hokkaido, Jepun hingga ke Australia.
Aruan tasik biasanya berlegar secara solo kecuali ketika musim mengawan di mana akan berenang secara berpasangan. Habitat pilihan bagi spesies ini ialah Kawasan berstruktur, berhampiran kawasan berbatu, berhampiran boya serta kawasan berstruktur lain. Aruan tasik merupakan ikan pelagik dan spesies ini juga berkemungkinan memasuki kawasan muara untuk memburu mangsa sebagai dietnya.
Bagi aruan tasik yang matang, biasanya boleh ditemui dibanyak habitat seperti kawasan berlumpur, berpasir dan juga berstruktur seperti batu dan karang. Kawasan yang mempunyai boya juga menjadi pilihan bagi spesies ini berenang berlegar di sekitarnya.
Ketika memburu mangsa, spesies ini biasanya membentuk satu kumpulan kecil dan memburu hidupan akuatik kecil seperti ikan pelagik sebagai mangsanya. Diet utama bagi spesies ini ialah ikan kecil, sotong dan juga ketam. Aruan tasik juga gemar berenang mengikut spesies akuatik yang lebih besar seperti jerung, penyu dan pari manta untuk memburu dietnya.
Tiga tahun mengejar ilmu, akhirnya aku lulus semua ujian ku. Bulan depan aku akan memiliki ijazah sarjana muda ekonomi perniagaan. Sementara itu aku cadang...
