Cerita bab memancing di Malaysia, kaki pancing negara kita memang sudah amat sinonim dengan terma mengilat, pancingan dasar, pancingan pantai atau surfcasting dan beberapa teknik pancingan lain. Namun, jika disebut terma ‘coarse fishing’, mungkin kedengaran agak janggal bagi kebanyakan kaki pancing di Malaysia.

Penulis sendiri pun sebenarnya kurang pasti berkaitan teknik coarse fishing ini sehinggalah penulis bersemuka dengan salah seorang kaki pancing yang meminati coarse fishing ini. Tuan punya badan bernama Tengku Izzudin dan dialah yang menceritakan sedikit sebanyak perihal coarse fishing kepada penulis.

Tengku Izzudin merupakan seorang peminat teknik coarse fishing. Secara peribadi, penulis berani mengatakan bahawa dia merupakan antara beberapa figura terawal yang meminati dan mendalami ilmu teknik pancingan ini di Malaysia. Tidak keterlaluan jika hendak dikatakan dia antara ‘otai’ coarse fishing di Malaysia ketika ini.

MINAT BERMULA DI ENGLAND

Tengku Izzudin juga sempat berkongsi cerita bagaimana timbul minat dalam dirinya untuk terjebak ke dalam coarse fishing. Menurutnya, dia yang melanjutkan pengajian di Nottingham University merupakan seorang yang memang minat memancing sejak kecil. Ketika tinggal di Caterham, England, dia sering turun memancing ikan menggunakan teknik pancingan layang.

Sewaktu di universiti berkenaan, dia melihat komuniti pemancing di sana kurang menggunakan teknik pancingan layang sebaliknya ramai menggunakan teknik seakan-akan pole fishing. Dari situ, timbul rasa ingin tahu berkaitan teknik pancingan ini. Daripada rasa ingin tahu itulah, timbul pula keinginan untuk mempelajari dan mencuba sendiri teknik pancingan coarse fishing.

Ketika mula-mula mendalami ilmu pancingan coarse fishing, terdapat sebuah kedai pancing yang menjadi tempat untuknya mendapatkan peralatan pancing. Malah, pemilik kedai pancing yang diberi nama Super Tackle itu jugalah menjadi tempat rujukan hal-hal berkaitan teknik coarse fishing selain pemancing tempatan di sana.

Setelah beberapa lama mempelajari teknik coarse fishing, bapa kepada tiga orang cahaya mata ini dapat mempraktikkan teknik ini dengan baik. Kesungguhannya meminati dan mempelajari teknik ini juga berbaloi apabila kedai pancing Super Tackle itu pernah menaja Tengku Izzudin untuk beberapa pertandingan coarse fishing di sana.

Sekitar tahun 1999, Tengku Izzudin pulang kembali ke tanah air termasuklah membawa semua peralatan pancing termasuk coarse fishing.

SERBA SEDIKIT PERIHAL COARSE FISHING

Semasa pertemuan kami, Tengku Izzudin sempat menerangkan serba sedikit kepada penulis berkaitan coarse fishing. Coarse fishing merupakan teknik yang berasal dari Eropah dan didefinisikan sebagai teknik pancingan (rod dan tali) semua ikan air tawar kecuali trout dan salmon. Oleh kerana spesies berkecuali tadi tiada di Malaysia, maka coarse fishing boleh didefinasikan sebagai ‘teknik pancingan air tawar ala Eropah’ di lapangan pancing di sini.

Teknik pancingan coarse fishing merupakan satu teknik pancing yang sangat teknikal. Teori penggunaan pilihan alatan pancing sangat penting, namun untuk aplikasi dalam lapangan itu lebih penting. Coarse fishing juga merupakan teknik pancingan aktif, berbeza dengan pancingan dasar yang berkonsep ‘baling dan tunggu’. Coarse fishing ialah teknik di mana pemancing perlu mencetuskan keghairahan ikan untuk memakan umpan.

Di Malaysia, antara spesies ikan yang boleh dijadikan sasaran menerusi teknik ini ialah spesies kap, rohu, jelawat, tilapia, lampam dan lain-lain. Pun begitu, merujuk kepada definasi coarse fishing, semua spesies ikan air tawar di Malaysia masih boleh dipancing menggunakan teknik coarse fishing.

Dalam teknik ini juga, tanda aras lebih kepada jumlah berat ikan yang ditangkap. Jadi boleh dikatakan coarse fishing merupakan teknik pancingan aktif yang mementingkan kuantiti ikan yang ditangkap. Katanya lagi, terdapat pertandingan dunia mengenai coarse fishing. Antara nama yang pernah menjadi juara pertandingan coarse fishing dunia ialah Steve Ringer dan Tamas Walter.

PANDANGAN DAN HARAPAN COARSE FISHING DI MALAYSIA

Sebelum menamatkan perbualan, penulis sempat bertanyakan harapan Tengku Izzudin tentang hala tuju coarse fishing di Malaysia. Secara peribadi, dia melihat perkembangan yang positif soal sambutan kaki pancing terhadap coarse fishing. Lebih-lebih lagi sejak wujudnya klinik dan bengkel berkaitan coarse fishing.

Bagi jangka masa panjang, dia berharap sambutan terhadap coarse fishing berterusan. Dengan pengurusan dan sambutan yang positif, Tengku Izzudin berharap pemancing Malaysia dapat menghasilkan satu pasukan pemancing coarse fishing untuk bersaing dalam kejohanan dunia.

Secara peribadi, penulis berasakan harapan Tengku Izzudin itu tidak mustahil menjadi realiti satu hari nanti kerana dia sendiri sudah pun bersaing dalam pertandingan coarse fishing.

Biografi ringkas

Nama : Tengku Izzudin Bin Tengku Ismail

Asal : Lahir di Kuala Lumpur

Umur : 41 tahun

Kerjaya : Jurutera

Pengalaman penulisan artikel memancing : Rod n Line, Sirip, The Star, The Asian Angler

Selama ini, tengas telah menjadi hidangan untuk sesetengah masyarakat di Malaysia. Bukan begitu sahaja, cara masakan tengas juga berbeza mengikut kaum. Contohnya, kaum bumiputera suka menghidangkan tengas dengan masak lemak, goreng dan bakar; kaum cina pula, suka mengukus tengas dengan kicap soya.

Sesetengah responden juga menyatakan bahawa rasa kelah hijau daripada sumber air yang berkualiti dan kelah merah tidak jauh berbeza. Ini telah membuktikan bahawa tengas boleh diterima sebagai makanan untuk sesetengah penduduk di Malaysia.

Tambahan pula, jika pengusaha restoran boleh menyediakan tengas dalam beberapa jenis masakan yang menarik, ini akan mendorong ramai pengguna menikmati tengas. Lagi pun, terdapat beberapa jenis produk perikanan yang kini laris di pasaran juga dipromosikan melalui pengusaha restoran. Contohnya, udang lipan (mantis shrimp) bukan makanan yang komersial pada 3 dekad yang lepas dan diproses sebagai makanan untuk ternakan.

Selepas pengusaha restoran berjaya memperkenalkan beberapa masakan udang lipan yang menarik, kini ia adalah salah satu produk perikanan yang mahal di pasaran Malaysia dan negara-negara lain. Selain itu, tengas juga berpotensi untuk dijadikan ikan hiasan. Oleh sebab tengas adalah bersinar dan mirip dengan kelah, ramai pengguna suka membela tengas untuk penghiasan.

Kini benih tengas (lebih kurang 3 inci) berharga dalam lingkungan RM10 seekor dan boleh didapati di kedai akuarium. Ramai pengusaha restoran juga suka membela tengas di dalam restoran mereka untuk meningkatkan imej dan menambah baik suasana.

Potensi ketiga adalah dijadikan daya tarikan untuk rekreasi. Ini kerana terdapat ramai kaki pancing sanggup mengunjungi jarak yang jauh untuk mendapatkan ikan tengas yang saiz besar. Jika populasi tengas liar dipelihara dan kawasan berkenaan dijadikan sebagai santuari ikan, ini mungkin boleh menarik ramai pemancing dan keluarga untuk menjalankan aktiviti rekreasi di kawasan tersebut.

Ini juga boleh merangsang ekonomi setempat kerana ini mewujudkan peluang pekerjaan baru untuk penduduk tempatan. Contohnya, mereka boleh menjual makanan dan peralatan, dan menyediakan perkhidmatan pengangkutan, penginapan dan sebagainya kepada para pengunjung.

Menurut para responden, hampir semua tengas yang diperolehi adalah daripada sumber semula jadi, seperti sungai, tasik, kolam dan empangan.

Jika bekalan tengas daripada sumber semula jadi berterusan, populasi tengas berkemungkinan akan menjadi seperti kelah, patin, dan banyak spesies ikan air tawar yang mahal pada masa kini, iaitu terancam dan kian berkurangan. Tambahan pula, terdapat beberapa responden memaklumkan bahawa saiz dan bilangan tengas di sesetengah lokasi didapati kian kecil dan berkurangan.

Mereka percaya bahawa punca utama adalah daripada aktiviti pembalakan di kawasan sekitaran dan juga penangkapan tengas yang berterusan. Gejala ini telah memberi kita satu amaran bahawa tengas di Malaysia mungkin sudah terancam oleh kegiatan manusia.

Jika usahawan ingin membangunkan pasaran tengas, mereka harus bergantung kepada sumber yang lestari. Teknologi penternakan tengas juga perlu dijayakan oleh pakar-pakar perikanan; ini kerana buat masa sekarang masih tiada teknologi yang bersesuaian untuk menternak tengas.

Dengan memperkenalkan teknologi penternakan tengas yang lestari, para usahawan boleh menghasilkan tengas dengan kos yang minimum, berskala besar dan konsisten. Seterusnya, produk tengas yang dihasilkan adalah mampu ditanggung oleh para pengguna tempatan. Oleh itu, kajian ikan tengas dalam aspek pemasaran dan biologi adalah penting sebelum ini dikomersialkan.

Secara kesimpulannya, tengas berpotensi dijadikan makanan, ikan hiasan, dan daya tarikan untuk aktiviti rekreasi. Namun begitu, bekalan ikan tengas yang konsisten, berterusan, tidak mengancamkan sumber kehidupan asli, dan kos beroperasi yang minimum adalah persoalan utama.

Kajian pemasaran dan biologi yang lebih mendalam juga memang penting untuk menjayakan usaha ini. Jikalau tengas berjaya dikomersialkan di Malaysia, ini pasti boleh membawa pelbagai manfaat di pasaran.

Kali terakhir saya mencari bahan cerita trip memancing di Pulau Pinang hanyalah setakat ke Bagan Ajam, Seberang Perai.

Lokasi memancing yang dituju juga tidak sampai ke bahagian sebelah pulau. Di tengah-tengah antara tanah besar dan pulau.

Bukan di atas jambatan, sebaliknya di bawah jambatan hubungan pertama.

Ketika itu jambatan hubungan kedua masih dalam pembinaan dan sudah pun dibuka secara percuma apabila kedatangan kali kedua saya ke Pulau Pinang ini.

Justeru, apabila ada rakan mempelawa saya untuk berkomplot di kelong di Pulau Pinang ini, tanpa banyak bertanya saya terus menyetujuinya.

Hanya ketika memandu ke sana barulah saya tertanya-tanya sendiri… ada ke kelong kat Pulau Pinang ni?

KELONG KE SANGKAR IKAN?

Berdiri di hujung jeti nelayan Teluk Bahang, saya merenung lemah ‘kelong’ yang dimaksudkan tersebut.

Salah saya juga kerana tak bertanya lebih jelas tentang kelong itu dan bukan juga salah orang di sana jika menamakan sangkar ikan sebagai kelong.

Saya tiada sebarang masalah untuk memancing di sangkar ikan cuma kelengkapan pancing yang dibawa lebih sesuai untuk kegunaan pancingan di kelong, bukannya di sangkar ikan.

Deretan sangkar ikan yang dapat dilihat dengan jelas dari jeti nelayan ini memerlukan masa kurang dari 5 minit sahaja untuk ke sana dengan bot fiber yang disediakan.

Sangkar ikan atau Kelong Keong yang merupakan sangkar ikan paling lama diusahakan di kawasan pantai berteluk itu menjadi pilihan untuk memancing ikan-ikan liar yang datang mencari makan lebihan makanan ikan yang diternak di dalam sangkar.

Ketibaan kami waktu itu sebenarnya umpama langkah kanan kerana tepat pada waktu ikan-ikan di dalam sangkar diberi makan.

Saranan daripada tauke sangkar itu supaya segera melabuhkan umpan tidak saya pedulikan sangat kerana belum bersedia untuk memancing.

Tumpuan saya lebih terarah kepada anjing-anjing dari spesies Rottweiler yang bertugas menjaga keselamatan di kawasan sangkar.

Walaupun diberi keyakinan anjing-anjing tersebut jinak dan tidak mengganggu, ia tetap juga adalah anjing… Rottweiler pulak tu!

Joran berumpankan udang dan belanak hidup dilabuhkan ke ruang sangkar yang tiada berjaring atau ruang kosong antara sangkar.

Setelah agak lama tiada sebarang sambaran, sebaliknya udang hidup banyak kehilangan kaki dan mata dikutis ikan-ikan kecil dan ketam, belanak pula keras di mata kail, saya

mengambil keputusan memancing ikan-ikan kecil saja menggunakan udang kopek dihiris kecil. Tak disangka pula umpan udang kopek dipotong tiga itu pula yang dikutip oleh siakap remaja sebesar tapak tangan.

UMPAN GAM

Cerita rakan tentang ikan tamok dan rabbitfish atau dengkis banyak berkeliaran di bawah kelong, mendorong saya untuk menyediakan umpan bagi memikat ikan-ikan tersebut.

Dedak bom, matsumoto udang antatika dan umpan gam dibancuh, dikepal pada spring dan digantung di pra permukaan air sebagai pemikat ikan.

Bancuhan dedak yang sama juga digentel pada mata kail bersaiz kecil untuk menjerat ikan yang datang. Hasilnya terbukti mengasyikkan.

Tamok, dengkis dan kitang banyak yang terpedaya namun tidak semua yang berjaya dinaikkan melalui celah-celah lubang lantai kelong.

Menjelang petang, ahli komplot bertambah dengan kedatangan pemancing-pemancing yang kerap bertandang ke Kelong Keong.

Sama ada secara kebetulan atau sudah mengetahui jadual ikan sangkar di bahagian belakang diberi makan, spot yang mereka pilih ternyata menjadi-jadi.

Setelah melihat mereka menaikkan beberapa ekor siakap dan GT juvana di spot yang sama, saya terpaksa juga meniti dari sangkar ke sangkar dan berselisih dengan Rottweiler-

rottweiler serta mengelak daripada terpijak najis-najis yang ditinggalkan oleh makhluk itu untuk ke spot tersebut.

LUBUK IKAN

Memang cuak juga apabila terpaksa berselisih dengan penjaga sangkar tersebut tetapi hasil ke spot tersebut amat menyenangkan hati.

Tidak perlu menunggu lama, udang hidup yang diturunkan ke ruang petak sangkar kosong itu segera disambut oleh pemangsa yang sedang berkeliaran mencari makanan.

Malah macam tak percaya pula dalam radius kecil itu banyak pula spesies yang menanti. Siakap, siakap merah, GT juvana, tetanda, jenahak dan kerapu seperti berkumpul di situ.

Cuma tidak boleh lama melayan tarikannya ekoran banyak rintangan di bawah kelong. Sama ada tali-tali pengikat sangkar atau jaring sangkar itu sendiri boleh menyebabkan ikan tersangkut dan berjaya melepaskan diri.

Sedar tak sedar, hari dah mula gelap dan umpan hidup turut kehabisan. Perancangan awal untuk bermalam di kelong tersebut terpaksa dibatalkan ekoran hasil tangkapan agar banyak dan tidak cukup ais pula untuk menyimpan ikan-ikan tersebut.

Keputusan terbaik, kembali semula ke darat, nikmati hasil tangkapan di kedai seafood, berehat dan kembali semula keesokan harinya ke sangkar yang sama dengan harapan membuahkan hasil yang sama juga.