Sebagaimana ikan terubuk, ikan belida juga mempunyai banyak tulang halus dan berselirat. Namun dagingnya amat manis dan enak, apatah lagi isinya dijadikan fishball atau bebola ikan dan dibuat sup. Namun untuk menghasilkan bebola ikan belida, korang perlulah tahu cara atau teknik untuk menyiangnya dengan betul.
Tutorial 1
Buang sisik ikan sehingga licin dan bersihkan.
Tutorial 2
Mulakan proses buang perut dengan memotong bahagian insang.
Tutorial 3
Belah serapatnya pada tulang hingga ke hujung (seperti proses untuk membuat filet).
Ads
Tutorial 4
Keluarkan perut serta bersihkan darah yang melekat pada tulang dan buang bahagian kepala.
Tutorial 5
Belah sehingga ikan terpisah menjadi dua bahagian.
Ads
Tutorial 6
Belah pula bahagian isi ikan masih bertulang.
Tutorial 7
Ads
Cedok atau kikis isi ikan dengan menggunakan sudu mengikut arah atau selari dengan tulang-tulangnya.
Tutorial 8
Akhir sekali asingkan saki-baki tulang halus yang masih melekat isi ikan. Isi ikan kemudian sudah boleh dibentuk seperti bebola atau apa saja bentuk yang anda suka. Bebola ikan tidak perlu dicampur tepung untuk memejalkannya.
Tip Tambahan:
Badan ikan belida boleh juga dipukul dengan kayu papan dengan perlahan bagi membolehkan tulang halusnya melekat pada kulit. Dengan cara ini maka proses untuk mengasingkan isi dan tulang lebih mudah.
Tak kumpau punya, baca lah UMPAN seeNI! Download seeNI sekarang!
Ramai pemancing yang kurang yakin dengan ikatan arbot knot disebabkan disebabkan teknik simpulannya yang sangat simple. Tapi tahukah korang di sebalik teknik simpulannya yang sangat ringkas itu, ia merupakan kaedah ikatan yang paling banyak digunakan oleh para nelayan terutamanya oleh perawai. Begitu juga pemancing-pemancing otai yang mengamalkan teknik pancingan dasar sejak sekian lama.
Arbor knot adalah ikatan terbaik bagi menghubungkan mata kail dengan perambut kasar melebihi 50lb. Namun ia kurang sesuai jika menggunakan perambut kecil kurang dari 50lb. Jom try buat ikatan yang merupakan ikatan paling awal ini.
Tutorial 1
Masukkan hujung perambut ke dalam cincin mata kail kira-kira sejengkal (pastikan mata kail yang digunakan memiliki lubang cincin yang luas). Kemudian buat simpulan mati pada hujung perambut. Pastikan simpulan ini diketatkan dengan sekuat mungkin. Gunakan player untuk menariknya dengan kuat.
Tutorial 2
Buat simpulan mati kedua dengan membelitkan hujung perambut dengan bahagian perambut utama (bahagian perambut sebelum memasuki lubang cincin mata kail).
Tutorial 3
Jerut simpulan yang dihasilkan dengan teliti dan pastikan simpulan mati pertama yang dihasilkan tadi berada di luar jerutan kedua.
Tutorial 4
Tarik bahagian perambut utama sehingga jerutan kedua yang dihasilkan itu merapati bahagian cincin mata kail. Jerut dengan sekuat yang mampu sehingga jerutan pertama tertekan pada jerutan kedua. Jerutan pertama ini sebenarnya adalah stopper kepada ikatan ini.
Tutorial 5
Tarik ikatan dengan menggunakan playar bagi memegang mata kail. Selepas itu potonglah lebihan tali pada bahagian hujung tali. Ikatan yang dihasilkan tidak akan berlerai walaupun kelihatan tidak mampat. Namun inilah kunci kekuatan ini sebenarnya. Dalam tempoh kurang dari seminit ia sudah disiapkan!
Belum jumpa ikatan yang bagus pada kili atau swivel? Korang boleh try ikatan Power Knot ini. Cara ikatannya cukup ringkat tapi kukuh untuk mendaratkan ikan impian korang.
LANGKAH 1
Kembarkan tali sulam atau tali tangsi kira-kira sejengkal.
LANGKAH 2
Masukkan hujung tali yang dikembarkan ke dalam lubang cincin swivel atau mata kail.
LANGKAH 3
Silangkan hujung tali yang dikembarkan pada tali utama.
LANGKAH 4
Buatkan lilitan pada tali utama tersebut.
LANGKAH 5
Lilitkan sekurang-kurang 5 kali. Lebih banyak lebih bagus ikatannya.
LANGKAH 6
Masukkan hujung tali itu ke dalam simpulan pertama yang terhasil.
LANGKAH 7
Masukkan pula gelung hujung tali melalui swivel.
LANGKAH 8
Tarik perlahan-lahan tali utama sambil membetulkan ikatan simpulan.
LANGKAH 9
Tarik sehingga simpulan yang melalui swivel bersatu dengan ikatan yang dihasilkan.
LANGKAH 10
Ikatan yang telah dikemaskan dan bolehlah dibuang lebihan tali.
Tahu ke anda bahawa memancing ketika hujan, memberi anda peluang lebih baik untuk menangkap lebih banyak ikan. Memang betul, tetapi ia memerlukan sedikit perencanaan...
