Guna gunting yang agak besar dan tajam untuk memotong kesemua siripnya yang tajam. Terutamanya sirip dorsal dan pektoralnya. Gunting hingga ke pangkal sirip merapati badannya.
Langkah 2
Buang sisiknya menggunakan pisau dengan cara mengikisnya dari bahagian ekor ke arah kepala. Buang kesemua sisik yang melekat pada badannya.
Ads
Langkah 3
Potong dan buang bahagian kepala dengan cara memotongnya pada bahagian leher di penghujung penutup ingsangnya. Kepala puyu tidak memiliki banyak isi yang boleh dimakan, malah ia boleh mendatangkan rasa hanyir.
Langkah 4
Ads
Potong bahagian sirip perutnya terlebih dahulu sebelum membuang isi perutnya.
Langkah 5
Ads
Potong bahagian ekor hingga ke pangkalnya. Semua ikan air tawar perlu dibuang ekor kerana pada bahagian ekor ini agak berlendir dan berbau hanyir.
Langkah 6
Ikan puyu yang telah dibersihkan. Selepas dicuci bersih, sebaiknya lakukan proses membuang rasa hanyirnya sama ada merendamnya dengan air beras, tepung gandum atau sebagainya.
Tak kumpau punya, baca lah UMPAN seeNI! Download seeNI sekarang!
Setiap kali kami datang ke lubuk ini, pasti ada tangkapan terbaik yang berjaya diperolehi dan menarik yang boleh diceritakan sepanjang memancing di sini. Jadi tidak hairanlah spot ‘rahsia’ yang terletak di perairan di antara Kedah dan Pulau Pinang ini menjadi kegemaran Pro Fishing Team TCE Tackles, lalu kami menggelarnya sebagai ‘Lubuk Puaka’.
Sudah menjadi kemestian, cuaca memainkan peranan yang terbesar untuk apa sahaja jenis trip memancing. Jika elok cuaca, pasti kemungkinan besar elok jugalah hasilnya. Tambahan pula, apabila di laut, jika hujan terlalu lebat lebih baik sekiranya tidak memancing. Manalah tahu keadaan air yang kuat bergelora ditambah dengan angin yang kuat boleh mengancam keselamatan pemancing.
TEKNIK APOLLO
Kami mengaplikasikan teknik pancingan apollo sebaik sahaja sampai ke destinasi. Teknik apollo ini merupakan ladung yang terletak pada bahagian bawah sekali. Jika tidak mahu kehilangan ikan, tangsi yang diikat kemas pada ladung mesti lebih halus sifatnya daripada perambut untuk mata kail dan tali utama.
Oleh kerana ladung mencecah dasar, peluang untuk tersangkut adalah berpotensi tinggi. Jika tersangkut, masih boleh diselamatkan kail dan ikan kerana tali lebih halus bagi mengikat ladung, akan putus terlebih dahulu.
GERUT-GERUT PENAMBAH CERITA
Memang diakui ikan gerut-gerut bijak dalam melarikan umpan yang telah digigitnya. Tidak digalakkan sama sekali menggunakan umpan dan mata kail yang terlalu berlebihan saiznya.
Seelok-eloknya mata kail yang ingin diaplikasikan tidak begitu besar. Begitu jugalah penggunaan tali perambut. Tali yang punyai kekuatan 10 – 15 lb sudah memadai untuk menjerat gerut-gerut.
Kami sempat memerhati keadaan air yang terbaik untuk pancingan ikan gerut-gerut adalah di mana airnya tidaklah terlalu berkelodak dan agak tenang supaya lebih seronok untuk mendaratkannya. Penggunaan sabiki ataupun apollo bersaiz 8 adalah yang terbaik dan cukup ideal untuk merencanakan strategi mendaratkan gerut-gerut.
Sepanjang mengaplikasikan kedua-dua teknik pancingan sama ada teknik apollo ataupun bottom (pancing dasar), kami langsung tidak menemui masalah. Mungkin faktor lapangan di sini sudah biasa kami jejaki sebagai bonus buat kami berjaya bertempur kemas dengan ikan sasaran.
Memandangkan keadaan cuaca yang tidak mengizinkan iaitu kelihatan jelas di langit awan-awan hitam berkumpul memberi pertanda hujan lebat, bagai memberi pertanda hujan lebat, ia jelas sekali menyuruh kami.
Kami berpakat untuk pulang awal dan segera menamatkan aktiviti pancingan. Walau bagaimanapun, sempat juga dari belakang bot Samson melayan kerenah ikan selar hasil aplikasi teknik pancingan apollo sebelum kami berangkat pulang.
Sememangnya trip di ‘lubuk puaka’ ini terpaksa kami rahsiakan lokasinya. Walau bagaimanapun, dari masa ke masa kami terus memberi aksi yang terbaik memancing di sini tidak kiralah pancingan apollo, dasar, tunda dan sebagainya.
Sebenarnya lubuk ini berkemampuan dan berpotensi mendaratkan pelbagai spesies ikan air masin. Untuk rekod, di sini kami pernah mendaratkan ikan kerapu bersaiz mega dan kami benar-benar merindui saat itu kembali dan berhasrat untuk mendapatkan yang lebih mega!
INFO!
Jika turun ke memancing di laut, jangan sesekali terlupa membawa apollo! Ini kerana selain digunakan untuk mencari ikan umpan dan kecil di unjam-unjam, penggunaan apollo juga amat efisien untuk mendaratkan ikan bersaiz sederhana (sila bawa beberapa saiz apollo).
Jika terlalu panjang (banyak mata apollo), anda boleh modifikasi dengan memotong tali apollo untuk memendekkannya. Selain mudah, ia juga menjimatkan masa.
Ikan kenerak adalah spesies ikan bermisai (catfish) bergigi tajam dan juga merupakan ikan permangsa. Ia cukup popular di kalangan pemancing tempatan di negeri Pahang. Antara daerah yang popular dengan populasi ikan kenerak ialah Kuala Lipis, Jerantut dan Temerloh.
Habitat bagi spesies ini pula ialah kawasan sungai yang berarus deras. Spesies ini juga mampu hidup bertahun-tahun sehingga mencecah berbelas kilogram atau berpuluh kilogram. Kenerak juga mendiami kawasan sungai yang berarus deras Ini termasuk kawasan berbatu jeram, batang-batang kayu, tiang-tiang jambatan.
Ikan kenerak mempunyai kepala yang besar serta bergigi tajam mendatar ke bawah hingga ke bahagian mulutnya. Bahagian kepala memiliki tengkorak yang agak keras untuk melindungi kepalanya. Badannya mempunyai bentuk agak memanjang. Bahagian badannya mempunyai warna yang agak kekuningan bercorak seperti coloreng. Bagi yang tidak pernah melihat ikan kenerak mereka mengatakan ikan bandaraya.
Kenerak merupakan spesies yang mempunyai barbell atau misai yang digunakan untuk memburu. Mereka mengesan mangsa atau makanan melalui filament barbel ini dan tidak menggunakan mata terutama dalam keadaan air yang keruh.
Kenerak yang mempunyai bentuk badan yang mampu melekat di batu dan kayu-kayu duduk mengendap mangsa di kawasan berarus deras atau jeram berbatu dan berkayu.
Teknik Pancingan
Teknik bottom dan juga casting selaman arus deras. Teknik bottom menjadi pilihan saya. Saya lebih suka mengunakan teknik bottom sebab baling dan tunggu sambaran. Bagi kawasan yang deras haruslah menggunakan batu hidup atau ladung yang bersaiz 7 ke atas.
Set pancing yang tahan lasak, bergantung pada kederasan air. Bagi saya umpan ikan kenerak adalah sangat mudah hanya menggunakan cengkerik. Adakala saya mengunakan anak ikan keli dan juga ulat lundi. Cengkerik yang disangkut penuh pada mata kail dibaling di kepala jeram. Kepala batang-batang kayu, kepala tiang-tiag jambatan atau pun bawah jambatan.
Apabila umpan telah dimakan pertarungan bermula tiada tarikan manja hanya tarikan yang kuat. Tali perambut juga harus la kasar dan kuat kerana gigi kenerak sangat tajam. Bukan senang untuk mendaratkan ikan kenerak kerana tarikan yang kuat malah faktor air yang deras menyukarkan untuk didaratkan.
Ibarat tarik batang kayu yang hanyut. Bagi setengah orang tidak berani atau geli dan juga takut untuk memakan ikan kenerak. Saya sangat menggemari ikan ini kerana mempunyai isi yang sedap. Bagi orang-orang Pahang gulai masang kenerak dan gulai gulai asam rom menjadi pilihan utama untuk memasak ikan ini.
Saya percaya ramai pemancing tidak tergamak untuk menggunakan katak sebagai umpan memancing. Berikutan timbul rasa geli dan tidak tergamak untuk membunuh seekor katak, kemudian dipotong kecil-kecil untuk dijadikan umpan memancing belut, saya mengambil keputusan untuk melakukan satu ujikaji umpan.
Memang tidak dinafikan daging katak merupakan umpan yang paling berkesan berbanding umpan-umpan lain. Namun saya lebih yakin bahawa belut tertarik keluar dari lubangnya adalah disebabkan oleh rangsangan deria getaran dan bau.
Bukannya melalui deria penglihatan. Dalam erti kata lain, apa saja objek yang menghasilkan bau seperti bau diet makanannya yang digoncang pada mulut lubangnya, pasti akan menarik belut keluar untuk menyiasat.
Oleh kerana itulah saya terfikir untuk mengujinya dengan menggunakan gewang soft plastic dan minyak perisa aroma katak. Kebetulan saya ada bawanya bersama yang lazimnya digunakan untuk casting haruan.
Untuk itu saya terpaksa korban seketul gewang soft plastic kerana perlu dipotong-potong kecil. Ketulan kecil soft plastic itu kemudiannya dilumurkan dengan minyak berpirasa dan beraroma. Saya percaya ia bukanlah berperisa katak atau berbau seperti katak. Jika betul, pasti saya tidak akan mencubanya.
Kaedahnya sama sahaja jika menggunakannya untuk casting haruan. Bezanya cuma soft plastic perlu dipotong kecil bagi memudahkan belut menelannya. Saya tidak pasti jika umpan ujikaji ini berkesan jika dilakukan pada siang hari. Ini kerana belut mungkin dapat lihat rupa bentuk soft plastic cacat itu.
Tapi ujikaji pada malam tersebut ternyata berkesan. Walaupun nisbah purata strike agak ketinggalan berbanding katak sebenar, namun ia terbukti berkesan untuk dicuba sebagai umpan alternatif bagi penggeli katak seperti saya.
Tahu ke anda bahawa memancing ketika hujan, memberi anda peluang lebih baik untuk menangkap lebih banyak ikan. Memang betul, tetapi ia memerlukan sedikit perencanaan...