Bahan-bahan keperluan:

Ikan tenggiri – dibersihkan dan dipotong dengan saiz yang sesuai untuk dibotolkan

Cuka makan

Garam Kasar

Asam keping

Minyak masak

Cara-cara penyediaan:

Bersihkan ikan tenggiri dengan sempurna. Kemudian keringkan di bawah cahaya panas terik selama 2 jam. Ini penting untuk proses pengeringan sempurna air dari badan ikan.

Ambil ikan, celupkan dalam bekas berisi cuka. Kemudian letak dalam bekas atau botol yang sesuai. Susun jadikan satu lapisan.

Taburkan garam kasar di atas ikan sehingga rata. Selitkan kepingan asam keping di antara ikan tersebut.

Kemudian celup ikan ke dalam cuka dan susun menjadi lapisan yang kedua diikuti taburan garam dan asam keping. Ulang langkah sehingga habis ikan.

Tutup penutup bekas berisi ikan dan balut dengan kain berwarna gelap. Simpan pada suhu bilik selama seminggu.

Setelah cukup seminggu atau 7 hari, keluarkan ikan dari bekas dan buang airnya.

Letak ikan dalam bekas bersih dan tuangkan minyak masak. Ia sudah boleh digoreng atau dibuat apa saja juadah. Tujuan dibubuh minyak masak ini adalah untuk tahan lebih lama.

Ez atau hook knot merupakan salah satu teknik simpulan ikatan untuk menghubungkan mata kail dengan tali utama ataupun perambut. Ia satu teknik ikatan yang agak mudah dilakukan namun mampu menghasilkan satu ikatan yang kuat.

Step 1

Masukkan tali perambut kira-kira sejengkal melalui lubang cincin mata kail.

Step 2

Masukkan kembali hujung tali perambut melalui lubang cincin arah hadapan.

Step 3

Loloskan hujung tali ke dalam simpulan yang terhasil.

Step 4

Kecilkan simpulan pertama yang terhasil tadi dengan menarik tali perambut utama.

Step 5

Mulakan lilitan dengan bahagian hujung tali perambut pada teras mengarah ke mata kail.

Step 6

Lakukan 5-7 kali lilitan dan masukkan hujung tali perambut ke dalam simpulan.

Step 7

Basahkan lilitan tali perambut dan tarik kedua-dua tali perambut perlahan-lahan.

Step 8

Pastikan lilitan tersusun kemas kemudian barulah tarik ikatan sehingga kemas.

Step 9

Potong lebihan hujung tali perambut dan ikatan telah siap untuk diguna pakai.

SOALAN:

Baru-baru ini saya ada try casting PB (peacock bass). Memang ada nampak kelibat PB boiling tapi bila saya baling lure, PB tu langsung tak layan lure saya tu. Kenapa eh admin?

JAWAPAN:

Ada beberapa kemungkin yang mungkin menyebabkan PB tidak mengendahkan lure yang anda lontarkan tersebut. Pertama, mungkin lure yang anda gunakan tidak menepati ciri-ciri mangsa semula jadi yang menyebabkan PB tidak mengejarnya.

Atau mungkin PB tersebut berstatus juvenil (PB kecil), sedangkan lure yang anda gunakan bersaiz besar. Tentu saja PB tersebut tidak ghairah untuk mengejar mangsa yang tidak sepadan dengan saiz dietnya.

Untuk cubaan akan datang, sebaiknya anda cari lure yang lebih kecil atau hampir menyamai saiz mangsa yang diburu oleh PB-PB tersebut. Lazimnya lure yang lebih kecil dan mirip dengan saiz dan bentuk mangsa akan lebih berpeluang disambar pemangsa.

Seperkara lain, aksi renangan lure yang anda gunakan juga mempengaruhi pemangsa atau PB untuk menyambarnya. Dalam menggayakan aksi renangan lure ini anda perlulah menguasai dengan melakukan latihan yang kerap.

Sebagai nota tambahan, sekiranya lure yang digunakan tidak dilayan oleh pemangsa, mungkin anda perlu menukarnya kepada sesudu atau spoon. Oleh yang demikian sesudu pelbagai saiz dan bentuk harus ada di dalam kotak pancing anda sekiranya pergi casting.