Secara amnya teknik memancing ikan kitang dan dengkis adalah lebih kurang sama sahaja. Bagaimanapun kesukaran menjeratnya adalah merujuk kepada lokasi serta habitat utama.

Ada tempat hanya dihuni satu subspesies dengkis manakala ada sesetengah kawasan anda mungkin boleh memperolehi beberapa jenis dengkis pada waktu dan tempat yang sama.

Dengkis merupakan ikan bermulut kecil dan jenis suka mengutis umpan, maka sudah tentu mata halus adalah lawannya. Kalau guna mata kail bersaiz besar jawabnya tinggal mata kail sajalah.

Cara terbaik teknik persembahan umpan adalah stail apollo yang memiliki perambut 10Ib ke atas dengan mata kail saiz 8.

Sebesar manakah umpan yang perlu dipersembahkan untuk membuka selera ikan kulit liat ini di bawah permukaan air? Persoalan ini haruslah dirungkai dengan mudah dan jangan terlalu mengambil berat akan kegagalan keputusan akhir nanti.

Setengah pemancing menabur rasuah terlebih dahulu agar ia leka dan keluar dari kawasan persembunyiannya. Rasuah umpan biasanya isi ikan yang dihancurkan dan paling mudah ialah menggunakan dedak.

Dedak ditabur agar ikan galak dan selang seketika umpan bermata kail kecil dihulur di kawasan yang dikerumuni ikan ini. Ikan dengkis seperti ikan dengkis yang lain bukanlah ikan idaman oleh hampir semua pemancing malah kehadirannya tidak diendahkan oleh kaki pancing laut dalam.

Jika berhajat menggunakan set apollo buatan sendiri lebih bagus dan efektif hasilnya, terus ikat mata dengan perambut.

Setelah saiz mata di pilih, perambut 20lb boleh digunakan untuk mengikat mata kail kecil dengan mudah. Pastikan ikatan kemas dan jangan terlucut pula ia ketika dalam pertarungan. Perambut utama berkekuatan 30lb maksimum dapat mengurangkan kebarangkalian perambut anak  berpintal antara satu sama lain.

Sememangnya ikan jebong bukanlah spesies sasaran oleh golongan pemancing malah ia tiada sama sekali disenaraikan dalam fikiran pemancing bila turun ke laut. Ia banyak dipancing secara tidak sengaja oleh kaki laut ketika jigging apollo untuk mencari ikan umpan. Cuba bayangkan jika ia bedal apollo, terkial-kial kita terpaksa melayan bagi mengelakkan apollo putus. Kalau apollo putus dah rugi satu set apollo.

Jebong memiliki mulut kecil, gigi kapak tajam dan sifatnya yang suka mengutis makan iaitu tidak menelan sekaligus, maka amat sukar untuk menjeratya menggunakan mata kail besar lebih dari saiz 1 atau mata udang no 11.

Mata kail kecil jenis long shank yang mempunyai teras lebih panjang amat digalakkan bagi mengelakkan ikan ini mudah menggigit perambut tangsi yang digunakan. Teknik pancingan yang sama seperti memancing ikan barat-barat boleh digunakan (boleh rujuk teknik pancingan ikan barat-barat yang pernah disiarkan).

Memancing jebong memerlukan mata kail kecil tetapi kuat seperti mana mereka yang gemar memburu ikan bayan. Bezanya bayan tiada masalah menggunakan mata 3/0. Namun demikian ikan ini lebih banyak ditangkap menggunakan bubur serta pukat secara komersial.

Saya berpengalaman ketika memancing di mana umpan sotong kurita dikerjakan hingga licin sebelum sempat umpan tersebut sampai ke dasar. Untuk mengetahui spesies apa yang mengerjakan umpan, saya segera tukar saiz mata kail.

Bila tukar saiz mata kail barulah kena buku dengan ruas. Jika menggunakan perambut stail apollo, pastikan saiz mata kail kecil berpadanan dengan umpan bagi mengelakkan ia mengutus.

Hirisan kecil sotong adalah paling mujarab kerana ia ia lebih tahan dan liat dari isi ikan. Umpan jangan terlalu besar kerana ikan ini akan mengutis umpan sebelum ditelan. Ia hanya akan menelan apabila saiz berpadanan dengan luas bukaan mulutnya. Saiz umpan memainkan perana memujuk jebong memilih untuk menelan dari mengutis.

Apabila kita menggemari spesies ini, kita akan lebih menumpukan teknik betul agar tidak tertipu dengan stail licik ikan jebong ini.

Mari kita buat sedikit rumusan dari segi aspek peralatan dan umpan bagi sesi pancingan tebing atau menebing. Peralatan dan umpan merupakan nadi utama bagi memperoleh hasil yang disasarkan.

Joran dan kekili

Bagi kebanyakan lokasi menebing terutamanya di muara sungai, joran sepanjang 7’ sehingga 10’ sudah memadai. Jika di pantai mendatar, joran sepanjang 12’ kaki hingga 17’ lebih sesuai. Manakala kekili pula sebaiknya siri 4000 hingga 8000, sebaiknya kekili khusus untuk pancingan air masin dengan ratio sederhana.

Tali utama pula, sama ada tali mono atau braided boleh diguna pakai bergantung kepada situasi lokasi.

Batu ladung

Saiz batu ladung boleh menentukan jarak baling. Tetapi pastikan batu yang digunakan dapat ditampung oleh hujung joran ketika lontaran dibuat. Jika tidak, hujung joran mudah patah ketika permulaan lontaran. Saiz batu juga boleh ditentukan melalui keadaan pasang surut serta permukaan.

Bermula nombor 8 hingga 12 adalah saiz yang lumrah digunakan pemancing pantai. Pilih batu jenis lonjong memanjang supaya ia kurang memberi rintangan angin dan arus.

Perambut

Mulakan dengan 10lb hingga 80lb bergantung kepada kekuatan tali utama, saiz mata kail, kapasiti kekili dan kekuatan joran yang digunakan.

Pilih warna cerah dengan panjang perambut antara 1 hingga 3 kaki. Sekiranya sekadar memancing ikan-ikan kecil seperti bebulus atau gelama, memadai jenis apollo 10lb hingga 20lb.

Umpan

Untuk kegunaan memancing di pantai atau muara boleh disenaraikan seperti berikut:

Udang (udang hidup dan segar lebih baik)

Perumpun (perumpun sarung lebih baik dari semua jenis perumpun)

Ikan muara (belanak, tamban, beliak mata, selangat, bulu ayam, bilis atau kasai bersaiz kecil)

Hirisan ikan (kembung, selar, Selayang, tamban dan lain-lain)

Hirisan sotong (sotong kurita dan cumit segar)

Ketam angin atau anak ketam batu

Isi sesiput atau spesies bercengkerang lain

Roti untuk umpan belanak besar.

Roti canai atau daging ayam untuk ikan kuku.

Waktu Mancing

Kunjungi pantai atau muara ketika keadaan air yang kurang gelombang dan berangin. Pastikan tiada hujan sebelum kunjungan dan air yang hampir jernih (jika air terlalu jernih, ikan biasanya kurang galak memakan umpan).

Waktu terbaik ialah ketika air pasang penuh. Ketika itu, ikan akan merapat ke pantai. Pada sebelah malam pula, ikan lebih efektif daripada siang.

Secara ringkas waktu paling sesuai ialah lewat petang hingga sebelum fajar. Terbaik ialah lepas solat Maghrib hingga sebelum habis waktu Subuh.